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Stichwort: Innereien
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Rezepte 661 bis 670 von 688
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Rezepte 661 bis 670 von 688
Gratinierte Wirsingbällchen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >3.55 €
Den Wirsingkohl von den äußeren welken Blättern befreien. Alle anderen Blätter vorsichtig ablösen. Sehr dicke Blattrippen entfernen, die anderen nur flach ...
Hammelkeule auf Wildbretart
1 RezeptPreise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >5.41 €
je 1/2 ts Salz, Pfeffer Weinessig, Salz, Pfeffer, Lorbeer und Nelke 10 Minuten durchkochen1/2 Dann die zerdrückten Wacholderbeeren, den Rotwein und etwas Zitronenschale ...
Himmel und Erde (Westfälische Spezialität)
2 PortionenPreise:
Discount: >9.03 €
EU-Bio: >9.49 €
Kartoffeln schälen, waschen und in Stücke schneiden. In 1 1/2 Liter Salzwasser garen. Äpfel in Stücke schneiden, vom Kerngehäuse befreien und mit wenig Wasser und ...
Kalbfleisch-Zucchini-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >38.64 €
EU-Bio: >40.17 €
Kalbfleisch trockentupfen, in feine Streifen schneiden. Mit wenig Mehl bestäuben. Butterschmalz in der Pfanne erhitzen und das Fleisch unter ständigem wenden darin ...
Kalbsleber auf bürgerl.Art im Römertopf
1 RezeptPreise:
Discount: ~26.24 €
EU-Bio: ~25.99 €
Die Leber enthäuten und von den Sehnen befreien. Mit Speckstreifen verschwenderisch spicken. Die Leber auf beiden Seiten in heißer Butter anbraten, dann in den ...
Kalbssteak in Kerbelschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.71 €
Den Kerbel waschen und einige Blättchen beiseite legen. Die Steaks waschen, abtrocknen und in dem erhitzten, gemischten Fett in einer Pfanne von jeder Seite etwa 4 ...
Kaninchenragout in Aprikosen-Biersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >14.86 €
EU-Bio: >16.05 €
Das Kaninchenfleisch unter Wasser abspülen, mit Küchenkrepp trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Speck und Zwiebeln würfeln. Speck kross ausbraten, ...
Kutteln - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.76 €
Zuerst Zwiebeln in heißem Fett andünsten, dann die Kutteln dazugeben und mit anrösten. Nach einigen Minuten Bratzeit etwas Tomatenmark hinzufügen und Farbe nehmen ...
Lamm-Curry Auf Spießen
4 PortionenPreise:
Discount: >10.66 €
EU-Bio: >11.21 €
Das Fleisch in etwa 2 cm große Würfel schneiden, dabei Sehnen und Fett abschneiden. Ingwer unter fließendem Wasser abbürsten und ungeschält in feine längliche ...
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