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Stichwort: Grundlagen
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Rezepte 181 bis 190 von 341
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Rezepte 181 bis 190 von 341
Auberginen-Pickles
1 RezeptPreise:
Discount: >14.74 €
EU-Bio: >8.64 €
Auberginen putzen, Hinterteile entfernen; die Auberginen würfeln (2 cm Würfel). Sesamöl in einer Bratpfanne erhitzen, die Auberginenwürfel darin frittieren, ...
Kokosmilch (selbst gemacht) aus frischer Kokosnuss
1 RezeptPreise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >1.91 €
Zuerst muss die Nuss geknackt werden. Dies kann man entweder mit einem Hammer- oder Beilschlag auf die Schale tun oder aber die ungefährlichere, dennoch "brutale" ...
Kürbis-Chutney - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.61 €
Kürbis in große Würfel, Zwiebeln in feine Scheiben, Auberginen in kleine Würfel schneiden. Alles in Olivenöl andünsten, restliche Zutaten zufügen. Mit wenig ...
Marinade (Würzig)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >1.99 €
Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden. Pfeffer mahlen und Lorbeerblätter zerkrümeln. Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Das Fleisch in ein tiefes Gefäss ...
Nudelteig - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.19 €
EU-Bio: ~1.80 €
Die Zutaten zu einem Teig verkneten. In ein feuchtes Tuch einwickeln und im Kühlschrank 15 Minuten ruhen lassen. Den Teig hauchdünn ausrollen und in Streifen ...
Pflaumen-Ingwer-Konfitüre
4 PortionenPreise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.39 €
Pflaumen waschen, entsteinen und in kleine Stücke schneiden. Die Hälfte mit Zitronensaft leicht musig pürieren. Aprikosen heiß überbrühen, kalt abschrecken, die ...
Rote-Rüben-Sauer (Grundrezept Rübenkwass)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.38 €
Die roten Rüben waschen, schälen, spülen, in Scheiben schneiden, in einen Steinguttopf oder ein Glas schichten, mit warmem, abgekochten Wasser übergießen, das ...
Salsa verde - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >3.01 €
Vom Petersilie die Blätter abzupfen, waschen und trockentupfen. Mit den übrigen Zutaten - außer Öl - pürieren. Olivenöl langsam unterrühren, mit Salz und Pfeffer ...
Schnelle Tomatensauce - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >3.53 €
Olivenöl in einem Topf erhitzen. Knoblauchzehe(n) hineingeben und dünsten, bis sie "blond" ist. Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, häuten und halbieren, ...
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