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Stichwort: Grundlagen
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Rezepte 181 bis 190 von 341
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Rezepte 181 bis 190 von 341
Himbeeressig
1 RezeptPreise:
Discount: ~10.86 €
EU-Bio: ~10.62 €
Himbeeren auftauen mit Essig bedeckt ca. 14 Tage ziehen lassen. Essig durch ein Haarsieb abseihen, Früchte wegwerfen. Frische Himbeeren zufügen und in eine Flasche ...
Artischocken-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >15.79 €
EU-Bio: >31.92 €
Den Stiel der Artischocken ausbrechen. Die Artischocken in reichlich Salzwasser 30 bis 40 Minuten kochen lassen (oder 12 bis 15 Minuten im Dampfkochtopf). Die ...
Kartoffelwürstchen, andere Art
1 RezeptPreise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.05 €
Mageres Salzfleisch wird in 1/2cm große Würfel geschnitten und mit der feingeschnittenen Zwiebel in heißem Fett 10 Minuten gedämpft. Die gekochten, geschälten ...
Kokosmilch aus trockener Nuss
1 RezeptPreise:
Discount: >0.01 €
EU-Bio: >0.01 €
Die Kokosraspeln mit dem heißen Wasser übergießen und 20 Minuten ziehen lassen. Dann durch ein Sieb pressen und nach Rezept weiterverarbeiten.
Kürbisfüllung für Tortelli, Ravioli - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >8.25 €
EU-Bio: >9.79 €
Die feinen Tortelli di zucca stammen aus Mantova, wo man sie ursprünglich als fleischloses Gericht für den Heiligen Abend zubereitete. Den süßlichen und doch ...
Marinade für ”Flank Steak” (Steak aus der ”Weiche;Flanke”
1 RezeptPreise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.23 €
Zutaten sind für 1-1 1/2 Pfund Steak bemessen: Alle Zutaten vermengen, das Steak für einige Stunden, evtl. sogar über Nacht darin marinieren. Anschließend ...
Nusscreme ”Nusstella”
1 RezeptPreise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >3.84 €
Vom Nussmus das eventuell obenauf schwimmende Öl abgießen - und nach Entnahme des für den Austrich benötigten Nussmuses wieder zurück ins Glas geben, damit sich das ...
Pikante Melonenwürfel
1 RezeptPreise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >4.13 €
Melonen in Viertel schneiden, Kerne herauslösen, schälen und das Fleisch in nicht zu große Würfel schneiden. Essig-Essenz, Wasser, Zucker, Zimtstangen, Ingwer ...
Rotwein-Marinade f. Grillfleisch
1 RezeptPreise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >5.46 €
Zwiebeln in Ringe schneiden. Knoblauch fein würfeln. Wein, Öl und Rosmarin vermischen und Zwiebeln und Knoblauch dazugeben. Marinade etwas ziehen lassen, dann das ...
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