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Gebratenes Schweinefleisch mit Lauch - China 4 Portionen Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >3.80 € Demeter: >12.25 € Das Fett von dem Fleisch entfernen. Die Scheiben leicht mit der groben Seite des Fleischklopfers klopfen. Dann in der Gewürzmarinade ca. 30 Minuten ziehen | |
Gemüsecurry #2 4 Portionen Preise: Discount: >4.63 € EU-Bio: >5.21 € Demeter: >5.30 € Alle Gemüse putzen. Die Bohnen in Stücke brechen, 8 Minuten in Salzwasser blanchieren, abschrecken. Blumenkohl in Röschen teilen. Porree in 2 cm dicke Ringe | |
Käse-Porree-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >1.99 € Porree putzen, in Ringe schneiden und waschen. Möhren schälen, abspülen und in Würfel schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen, Porree und Möhren | |
Kürbis-Lauch-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >4.27 € EU-Bio: >6.57 € Demeter: >5.52 € Kürbis in Spalten teilen, Kerne entfernen, schälen und in Würfel schneiden.Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Knoblauchzehe schälen und | |
Porreesuppe mit Linsen und Croutons 4 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >3.52 € Demeter: >3.49 € Linsen in einem Sieb abbrausen. Porree waschen, putzen, in Scheiben schneiden. Die Zwiebel abziehen und in Spalten teilen. Das Öl in einem Topf erhitzen, | |
Porreetopf mit Tomaten 2 Portionen Preise: Discount: >2.88 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >3.34 € Speck in Würfel schneiden. Zwiebel abziehen und würfeln. Margarine zerlassen und Speck- und Zwiebelwürfel darin glasig dünsten lassen. Kartoffeln schälen, | |
Schinken-Lauch-Rolle 4 Portionen Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >2.59 € Demeter: >2.73 € Porree waschen, Wurzeln, die äußeren Blätter und die oberen Teile vom Grün entfernen. Alle Stangen in etwa gleichgroße Stücke schneiden. In wenig | |
Schinkenwurst-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >8.43 € EU-Bio: >8.68 € Demeter: >8.80 € Steinpilze abspülen, in Wasser einweichen. Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden. Lauch putzen, waschen, in Ringe schneiden. Fleischwurst würfeln. | |
Spaghetti-Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: >6.62 € EU-Bio: >6.56 € Demeter: >6.63 € Lauch putzen, in feine Scheiben schneiden und waschen. Würstchen auch in Scheiben schneiden, den Speck in Streifen. Fett mit den Speckstreifen in einem Topf | |
Gebratene Hähnchenwürfel mit Lauch und Blütenpfeffer 1 Rezept Preise: Discount: >2.82 € EU-Bio: >10.10 € Demeter: >9.60 € Das Hähnchenbrustfleisch in kleine Würfel schneiden (ungefähr 1,5 mal 2 cm). Die Blütenpfefferkörner in dem Reiswein einweichen, bis sie weich sind. | |
Gebratene Weißwurst auf roten Linsen 4 Portionen Preise: Discount: 8.04 € EU-Bio: 7.89 € Demeter: 7.93 € Rote Linsen mit kaltem Wasser waschen. In kochendem Salzwasser 5 Minuten garen. Sahne aufkochen, Lauch zufügen. 2 bis 3 Minuten kochen und die Linsen | |
Gefüllte Champignons mit Lauch-Käse-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >0.98 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >1.09 € Die Stiele der Pilze hacken. Den Lauch sehr fein schneiden. Die Butter zerlassen und die Pilze damit außen dünn einpinseln. Dann innen salzen und pfeffern und | |
Gefülltes Poulet auf Lauch nach Art der Mme Hinaut 5 Portionen Preise: Discount: >3.74 € EU-Bio: >3.82 € Demeter: >3.92 € Schalotten, Knoblauch und Sellerie in wenig Bratbutter bei nicht zu starker Temperatur gut durchdünsten, in eine Schüssel geben. Etwas Butter erhitzen, die | |
Geschnetzeltes mit Lauch und Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: 6.75 € EU-Bio: 7.29 € Demeter: 7.33 € Das Fleisch waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen, fein hacken und mit der Sojasauce zum Fleisch geben, mischen und | |
Grünkernbratlinge mit Porreegemüse (Trennkost) 1 Portion Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >1.98 € Demeter: >2.10 € Zwiebel und Knoblauch kleinschneiden. Beides in das Wasser geben, Brühe, Pfeffer und Grünkern zugeben und bei kleiner Hitze 1 Stunde quellen lassen. Nach dem |
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