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 | Wirz- oder Lauchküchlein 1 Rezept Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.52 € Mehl, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben, kalte Butter in Stücke schneiden und beifügen. Alles zwischen den Fingern rasch zu einer krümeligen Masse |
 | Würstchen mit Lauch 4 Portionen Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >2.65 € Vom Lauch die Wurzeln so abschneiden, dass die "Scheibe" die Blätter zusammenhält. Nur das Weiße verwenden, waschen, halbieren und 15 Minuten im kochenden |
 | Württembergischer Brotauflauf 4 Portionen Preise: Discount: 5.87 € EU-Bio: 6.31 € Demeter: 6.59 € Den Lauch putzen, in fünf cm lange Stücke schneiden, in Salzwasser 5 Minuten köcheln lassen, abgießen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Dünne |
 | Würzfleisch 1 Rezept Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >2.59 € Demeter: >2.59 € Rindfleisch in dicke Scheiben schneiden, salzen. pfeffern und in Mehl wenden. In heißem Butterfett von beiden Seiten braun braten. Zwiebelringe zugeben. Mit einen |
 | Würzige Wirsingbeutel (08) 4 Portionen Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >4.65 € Demeter: >9.22 € Wirsingblätter waschen, trockentupfen und die Mittelrippen flachschneiden. In kochendem Salzwasser 2-3 Minuten blanchieren. Abtropfen lassen. Porree in dünne |
 | Zander mit Meerrettich auf Lauchgemüse 2 Portionen Preise: Discount: >2.99 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >3.08 € Den Lauch putzen und die harten äußeren Blatter entfernen. Dann halbieren, auswaschen und die Lauchhälften in Salzwasser blanchieren. In kaltem Wasser |
 | Zander-Cannelloni auf Lauchragout 4 Portionen Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Die weich gekochten Lasagneblätter werden kalt abgeschreckt und trockengetupft, dann verteilt man den in Würfel geschnittenen und mit Salz, Pfeffer und |
 | Zanderfilet a la Georgsburg 4 Portionen Preise: Discount: >5.55 € EU-Bio: >6.51 € Demeter: >7.98 € LAUCHBETT Den Lauch in feine Scheiben schneiden. In einer Pfanne Schlagsahne erhitzen. Den Lauch hinein, und aufkochen lassen, nicht zu lange, der Lauch sollte |
 | Zitronenhühnchen mit Lauchflan 2 Portionen Preise: Discount: >4.79 € EU-Bio: >13.81 € Demeter: >13.31 € Den Lauch fein schneiden, in Salzwasser blanchieren und gut abtropfen lassen. Die Eier mit der Milch verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Den Lauch |
 | Zucchini an Lachs gefesselt 2 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >3.20 € Demeter: >3.24 € Tomate enthäuten, entkernen und in Würfel schneiden. Von den Zucchini unten eine dünne Scheibe abschneiden, so dass sie auf dem Teller stehen können. Die |
 | Zwiebel-Lauch-Aufstrich 4 Portionen Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >2.32 € Demeter: >2.70 € Die beiden Eier hartkochen, abschrecken, pellen und fein hacken. Die Zwiebeln schälen, dann den Lauch putzen und beides in sehr feine Würfel schneiden. Den |
 | Alt-Mecklenburger Käsesuppe 4 Portionen Preise: Discount: 2.96 € EU-Bio: 2.91 € Demeter: 3.19 € Die Zwiebeln fein würfeln, in der Butter andünsten, Mehl zugeben und anschwitzen. Fleischbrühe unter Rühren nach und nach zugießen. Porree putzen, |
 | Bohnen-Eintopf mit Lauch 4 Portionen Preise: Discount: >5.48 € EU-Bio: >5.84 € Demeter: >6.30 € Lauch waschen, putzen und in dicke Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen und würfeln. Die Würstchen ebenfalls in Scheiben schneiden. Wasser aufkochen, die |
 | Cavatappi mit Lauch 4 Portionen Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >3.14 € Demeter: >3.18 € (Cavatappi con sgombri e porri) :Hier verbindet sich der kräftige Geschmack der makrele ausgesprochen gut mit Lauch, Tomaten und Kräutern. Menge mit 350g |
 | Cock-a-leekie (Schottische Hühnersuppe mit Backpflaumen) 6 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.15 € Das Huhn von innen und außen gut abwaschen und anschließend trocknen. Überlappendes Fett entfernen und das Huhn in zwei Hälften teilen. Die Hühnerhälften, |
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