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Stichwort: Ente     
Seite 15 von 54     
Rezepte 141 bis 150 von 536

Marinierte Entenbrust mit Fenchel

Marinierte Entenbrust mit Fenchel1 Rezept
Preise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.66 €

Die Entenbrüste waschen und abtrocknen. Die Orange heiß abwaschen, die Schale abreiben, den Saft auspressen. 1 TL Schale, 2 EL Saft, das Öl, Salz, Pfeffer, ...

Entencurry - Kalee Ped

Entencurry - Kalee Ped4 Portionen
Preise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >4.28 €

Die Entenscheiben mit Salz und Pfeffer würzen und beiseite stellen. Im Mörser die Chilis und die Schalotten zu einer Paste verarbeiten. In einer schweren, tiefen ...

Entenbrust Asia-Art auf Gemüse

Entenbrust Asia-Art auf Gemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >1.63 €

1. Sesam in einer Pfanne ohne Fett rösten, herausnehmen. Entenbrust waschen und abtupfen. Haut kreuzweise einschneiden. Eine Pfanne erhitzen. Entenbrust erst auf der ...

Entenbrust auf Apfelsoße

Entenbrust auf Apfelsoße4 Portionen
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >3.32 €

1. Zwiebel schälen. Mit Lorbeer und Nelke spicken. Schmalz erhitzen. Sauerkraut und Zwiebel darin andünsten. Rosinen waschen, zufügen. Mit Wein ablöschen und ca. 30 ...

Entenbrust glasiert mit Honig

Entenbrust glasiert mit Honig1 Rezept
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.51 €

Die Entenbrustfilets mit einer Marinade aus Zitronensaft, Honig, Salz und Pfeffer gründlich einreiben. Zugedeckt mindestens 2 Stunden marinieren. Filets aus der ...

Gekräuterte Ente mit Sauerkirsch-Salbei-Sauce

Gekräuterte Ente mit Sauerkirsch-Salbei-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.61 €

Arbeitsplan: Am Vortag oder am Morgen: Ente zerlegen und marinieren, Entenbrühe kochen (3 Stunden) und reduzieren (1 Stunde) 3/4-1 (je nach Größe) Stunde vor dem ...

Ente in Reispapier

Ente in Reispapier20 Stück
Preise:
Discount: >10.17 €
EU-Bio: >11.52 €

Entenbrustfilets längs halbieren, dann quer in feine Streifen schneiden. Bambussprossen abtropfen lassen. Pilze putzen. Egerlinge in Scheiben, Austernpilze in Streifen ...

Cassoulet - Sehr Französisch

Cassoulet - Sehr Französisch4 Portionen
Preise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.33 €

Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. In einem großen schweren Topf die Entenstücke etwa 15 Minuten braten oder bis sie gut gebräunt sind. Den grössten ...

Duck Dietrich

Duck Dietrich1 Rezept
Preise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >5.44 €

Ofen auf 170 Grad vorheizen. Die küchenfertigen Enten waschen und trockentupfen. Innen salzen und mit Majoran ausreiben. 3 Zwiebeln einmal durchschneiden, in die Enten ...

Ente in Apfelwein

Ente in Apfelwein2 Portionen
Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.13 €

Die Ente waschen, trockenreiben und innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Ente in einen Bräter legen und in den auf 250 Grad (Gas Stufe 4) vorgeheizten ...

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