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Rezept 211 bis 225 von 536
Entenbrustspieße auf ErbsenpüreeEntenbrustspieße auf Erbsenpüree   1 Rezept
Preise: Discount: >0.40 €   EU-Bio: >0.39 €   Demeter: >0.46 €
Die Entenbrüste in längliche Streifen schneiden und auf einen Holzspieß o.ä. aufspießen. In einer Pfanne mit heißem Olivenöl ca. 8- 10 Minuten langsam   
Entenbruststreifen an Honig-Balsamico-SauceEntenbruststreifen an Honig-Balsamico-Sauce   4 Portionen
Preise: Discount: >9.71 €   EU-Bio: >10.44 €   Demeter: >10.52 €
Den Backofen auf 70GradC vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Haut und die Fettschicht der Entenbrüstchen entfernen und das Fleisch in kleinfingergroße   
EntenconfitEntenconfit   1 Rezept
Preise: Discount: >1.31 €   EU-Bio: >1.31 €   Demeter: >1.55 €
Entenfleisch, Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anrösten. Mit Rotwein ablöschen und mit den Gewürzen (bis auf das Salz) und Kräutern   
Entenconfit mit TopinamburEntenconfit mit Topinambur   4 Portionen
Preise: Discount: >5.56 €   EU-Bio: >5.56 €   Demeter: >5.86 €
1. Die Entenkeulen rundherum mit Salz würzen und zugedeckt über Nacht kalt stellen. Am nächsten Tag das Schmalz in einem großen, hohen Topf schmelzen, die   
EntencurryEntencurry   10 Portionen
Preise: Discount: >5.83 €   EU-Bio: >6.88 €   Demeter: >6.88 €
Die Haut der Entenbrüste abschneiden. Das magere Brustfleisch quer in 1/ 2 cm dünne Scheiben schneiden, mit Zitronensaft mischen. Die Kardamomsamen aus der   
Enten-CurryEnten-Curry   2 Portionen
Preise: Discount: >2.51 €   EU-Bio: >2.73 €   Demeter: >2.73 €
1. Die Kartoffeln waschen, schälen und vierteln. In Salzwasser zum Kochen bringen und 20 Minuten garen. 5 Minuten vor Ende der Garzeit die Senfkörner dazugeben.   
Enten-Curry - Variation 1Enten-Curry - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >2.71 €   EU-Bio: >2.79 €   Demeter: >3.08 €
1. Entenbrustfilets häuten und das Fleisch quer in Streifen schneiden. Zwiebeln pellen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Die abgetropften Aprikosen in   
Entencurry - Kalee PedEntencurry - Kalee Ped   4 Portionen
Preise: Discount: >3.83 €   EU-Bio: >3.97 €   Demeter: >4.23 €
Die Entenscheiben mit Salz und Pfeffer würzen und beiseite stellen. Im Mörser die Chilis und die Schalotten zu einer Paste verarbeiten. In einer schweren,   
Entencurry mit PappadamEntencurry mit Pappadam   4 Portionen
Preise: Discount: >6.72 €   EU-Bio: >7.37 €   Demeter: >8.59 €
1. Für die Currymischung Kardamomsamen aus den Kapseln lösen, mit den übrigen Gewürzen ohne Fett in einer Pfanne 20 Sekunden bei mittlerer Hitze unter   
Entenfrikadellen mit BlaukrautEntenfrikadellen mit Blaukraut   2 Portionen
Preise: Discount: >4.15 €   EU-Bio: >4.32 €   Demeter: >5.04 €
Die Zwiebel in einem Topf mit Butterschmalz anschwitzen. Blaukraut und Balsamico zugeben und gut vermischen. Mit 150 ml Rotwein ablöschen. Den Apfel schälen,   
Entenfüsse mit Austernsauce Entenfüsse mit Austernsauce    4 Portionen
Preise: Discount: >0.64 €   EU-Bio: >0.63 €   Demeter: >0.63 €
Die Entenfüsse mit Salzwasser abbürsten und mit der Hälfte der Sojasauce einreiben. In einem Wok die Hälfte vom Pflanzenöl stark erhitzen,   
Entenfüsse mit Austernsauce (Haoyou yajiao, Guangdong)Entenfüsse mit Austernsauce (Haoyou yajiao, Guangdong)   4 Portionen
Preise: Discount: >0.77 €   EU-Bio: >0.74 €   Demeter: >0.74 €
Die Entenfüsse mit Salzwasser abbürsten und mit der Hälfte der Sojasauce einreiben. In einem Wok die Hälfte vom Pflanzenöl stark erhitzen, Frühlingszwiebeln   
EntengeröstelEntengeröstel   2 Portionen
Preise: Discount: >2.09 €   EU-Bio: >2.40 €   Demeter: >2.98 €
Die Kartoffeln waschen, kochen und pellen (kann auch schon am Vortag gemacht werden). Das überstehende Fett von den Entenbrüsten abschneiden und in fein   
EntengeschnetzeltesEntengeschnetzeltes   1 Rezept
Preise: Discount: >5.71 €   EU-Bio: >6.24 €   Demeter: >6.27 €
Die Haut von den Entenbrüsten abschneiden und eventuell vorhandene Sehnen entfernen. Das Fleisch in sehr feine Streifen schneiden und in ein wenig Mehl   
Entengeschnetzeltes ”Süß -Sauer” Entengeschnetzeltes ”Süß -Sauer”    4 Portionen
Preise: Discount: >0.00 €   EU-Bio: >0.00 €   Demeter: >0.00 €
Die Möhren schälen und waschen. Mit einem Messer von oben nach unten im Abstand von ca.1/2 cm rundherum kleine Streifen herausschneiden. Möhren in Scheiben   

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