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Stichwort: Ente
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Rezepte 161 bis 170 von 536
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Rezepte 161 bis 170 von 536
Marinierte Baumtomaten mit Entenleberterrine
4 PortionenPreise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >8.11 €
Orangensaft, Weißwein, Zucker und Sternanis ist einen Topf geben und auf die Hälfte einkochen lassen. Die Baumtomaten vorsichtig kreuzweise einritzen und den Stiel ...
Nussrösti mit Entenbrust und Wirsinggemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >3.34 €
Die Kartoffeln halb gar kochen, pellen, reiben und mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebelwürfel zusammen mit dem Speck anschwitzen und dann zu den Kartoffeln geben. Die ...
Pikantes Entenfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >10.06 €
EU-Bio: >10.26 €
Mu-Err-Pilze mit kochendem Wasser überbrühen und ca. 20 min. quellen lassen. Entenbrustfilet waschen und trockentupfen. Haut ablösen und in feine Würfel ...
Rote-Bete-Suppe mit Entenkeulen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.41 €
EU-Bio: >7.01 €
Grünkern über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Tomaten fein hacken. Entenkeulen abspülen trockentupfen und etwa die Hälfte der fetten Entenhaut abschneiden. ...
Warmer Salat von Rosenkohlblättern mit Entenbruststreifen..
4 PortionenPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >3.63 €
Den Stielansatz vom Rosenkohl entfernen, den Rest entblättern - die groben äußeren Blätter nicht verwenden. Die Blätter in Salzwasser 2 Minuten kochen und danach ...
Ente ... l’orange
4 PortionenPreise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.69 €
Flugenten-Schenkel waschen und trockentupfen. Mit Salz und Paprika bestreuen und in einen gebutterten Bräter legen. Backofen auf 200oC vorheizen, Entenschenkel mit ...
Entenbrust China Town an Sojasauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.82 €
Entenbrüstli abspühlen und trockentupfen. Die Fettseite drei bis vier mal einschneiden, salzen und pfeffern. In leer erhitzter Gußeisen- oder Chromstahlpfanne auf ...
Farcierte Ente
4 PortionenPreise:
Discount: >16.75 €
EU-Bio: >16.96 €
Bratfertige Ente mit der Brust auf die Arbeitsplatte legen, mit einem scharfen Messer den Rücken längs aufschneiden. Fleisch nach beiden Seiten vom Knochengerüst ...
Eingelegte Entenkeule auf Getrüffeltem Winterspargel
4 PortionenPreise:
Discount: >8.20 €
EU-Bio: >9.31 €
Fürs Confit die Entenkeulen waschen und mit Küchenkrepp trocknen. Die Keulen mit Salz, Pfeffer, Nelken und Thymian einreiben und über Nacht kühl stellen. Am ...
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