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Stichwort: Ente
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Rezepte 151 bis 160 von 536
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Rezepte 151 bis 160 von 536
Ente sevillanische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >18.59 €
EU-Bio: >18.79 €
Ente kalt abspülen, trockentupfen. Innen und außen salzen und pfeffern. Backofen auf 250 Grad vorheizen. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Möhre schälen, in ...
Entenbrust asiatisch
2 PortionenPreise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.19 €
Lauchzwiebeln in schräge Stücke, Karotten in Scheiben schneiden, Shiitakepilze vierteln. Die Entenbrüste häuten, das Fleisch in dünne Scheiben schneiden und in ...
Entenbrust in Holunder-Cassis-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.15 €
Fleisch waschen, trockentupfen. Haut mehrmals mit einer Nadel einstechen. Salzen, pfeffern. Butter (1) zerlassen, Fleisch rundum anbraten. Holunderbeersaft, Rotwein ...
Entenbrust mit Äpfeln - Magrets de Canard aux Pommes
4 PortionenPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >1.02 €
Die Schalotten pellen und der Länge nach in Spalten schneiden. Die Äpfel vierteln, Kerngehäuse und Schale abschneiden und dreimal längs halbieren. Die Apfelspalten ...
Entenbrust mit Litchis
4 PortionenPreise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.77 €
Bei den Litchis die Schale eindrücken, so dass sie bricht. Litchis schälen. Das Fruchtfleisch rundum bis auf den Kern einschneiden und auseinanderlösen. Den Kern aus ...
Entenbrust mit Rhabarber - Variation 1
3 PortionenPreise:
Discount: >0.55 €
EU-Bio: >0.60 €
Zunächst von der Ente die Haut ablösen, sie fein würfeln und in einer beschichteten Pfanne erst einmal schön langsam knusprig braten. Mit einer Schaumkelle ...
Entenbrüstchen in Calvadosrahmsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.47 €
Entenbrüstchen mit Salz, Pfeffer und Beifuss einreiben, im Rohr ohne Fett mit etwas Wasser braten. Äpfel schälen, achteln, in Scheiben schneiden, mit Butter und etwas ...
Entenbrüstli mit Mandarinensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.76 €
Vorbereiten: Ofen auf 120 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Füllung: Mandarinensaft, Senf, Salz und Cayennepfeffer verrühren, mit den restlichen Zutaten ...
Entenragout mit Kartoffelkroketten
2 PortionenPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.17 €
Die Keulen pfeffern und salzen. Mit der Haut nach unten langsam mindestens 15 Minuten braten, dass das Fett austreten kann. Das Fett abschütten, die Zwiebeln und den ...
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