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Stichwort: Ente     
Seite 25 von 54     
Rezepte 241 bis 250 von 536

Persischer Entenreis

Persischer Entenreis4 Portionen
Preise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >6.69 €

Die Ente in sechs Teile zerlegen, Zwiebeln und Knoblauch feinhacken. Die Haselnüsse vierteln und in einer Pfanne ohne Fett rösten. Die Pepperoni halbieren, entkernen ...

Schwäbische Landente mit Rettichgemüse

Schwäbische Landente mit Rettichgemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.56 €

Die Haut der Entenbrust auf der Hautseite rautenförmig einschneiden. Diese scharf anbraten, bis die Haut kross ist, und bei geringer Temperatur beide Seiten ...

Wildentenbrüstchen an

Wildentenbrüstchen an4 Portionen
Preise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.79 €

Die Entenbrüstchen mit Salz und Pfeffer würzen. In heißem Öl beidseitig anbraten und in einen Brattopf legen. Im vorgewärmten Backofen bei 250 Grad während etwa 7 ...

Ente mit weißen Rüben (Canard aux Navets)

Ente mit weißen Rüben  (Canard aux Navets)4 Portionen
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.56 €

Das Fett in einem großen Topf erhitzen. Die Ente hineingeben und auf allen Seiten goldgelb anbraten. Anschließend den Vogel aus dem Topf nehmen, das Mehl zufügen ...

Entenbrust süß-sauer

Entenbrust süß-sauer4 Portionen
Preise:
Discount: >3.75 €
EU-Bio: >1.95 €

Möhren putzen, schälen und waschen. Evtl. rundherum einkerben und in Scheiben schneiden. Sellerie putzen, waschen und evtl. das zarte Grün beiseite legen. Schräg ...

Pekingente

Pekingente6 Portionen
Preise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >4.39 €

Die Ente säubern, waschen und trockentupfen, das innere Fett entfernen. In einem großen Topf etwa Wasser (1) mit etwas Essig aufkochen. Die Ente darin 1-2 Minuten ...

Confit De Canard Nach Vincent Klink

Confit De Canard Nach Vincent Klink2 Portionen
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.04 €

Die Ente entbeinen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. Alles in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anrösten. Mit Rotwein ablöschen und ...

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