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Stichwort: Ente
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Rezepte 241 bis 250 von 536
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Rezepte 241 bis 250 von 536
Ente ... la Barbarie
4 PortionenPreise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.51 €
Ente für eine Stunde in Eiswasser legen. Flügel und Hals abschneiden und für die Soße kleinhacken. Zwiebeln und Äpfel schälen, würfeln und mit Kräutern ...
Entenbrust auf Sprossengemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.93 €
Filets auf der Hautseite scharf anbraten, wenden, bei mittlerer Hitze 15 Minuten weiterbraten, warmsmtellen. Sprossen und Lauchzwiebelstücke kurz blanchieren. ...
Entenrest, geschmort mit Wirsing
1 RezeptPreise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.38 €
Der Wirsing wird geputzt, vom Strunk befreit, grobgeschnitten und mit Speckscheiben und einigen Pfefferkörnern in eine feuerfeste Form geschichtet, mit Fleischbrühe ...
Ente in Gin-Sahne-Sauce
2 PortionenPreise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.09 €
Die Entenbrüste waschen und die Hautseite mit einem scharfen Messer kreuzweise einschneiden. Dabei das Fleisch nicht verletzen. Die Entenbrüste zunächst auf der ...
Ente mit Zuckerschoten, Chop-Suey-Art
4 PortionenPreise:
Discount: >10.58 €
EU-Bio: >11.02 €
Entenbrustfilet waschen und trockentupfen. Danach die Haut ablösen und beiseite stellen. Die Entenbrust dreimal längs und zentimeterweise quer durchschneiden. Aus den ...
Entenbrust im Weinblatt an Korinthensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >10.35 €
EU-Bio: >10.70 €
Bei den Entenbrüsten das Fett wegschneiden. Von der Seite her die Brüste mit einem scharfen Messer zu 3/4 einschneiden. Die Leber in eine Schüssel geben, würzen und ...
Entenbrust mit Apfel-Curry-Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >8.90 €
EU-Bio: >9.10 €
Die Hautseite der Entenbrust kreuzweise einschneiden. Möhre und Zwiebel putzen und grob zerteilen. Entenbrust mit Salz und Pfeffer einreiben, mit der Fettseite nach ...
Entenbrust mit Fenchel und Rosmarin
4 PortionenPreise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.66 €
(Petto di Anatra 'Porchettata') Entenbrustfilets mit der Haut nach unten auf die Arbeitsfläche setzen. Salzen und pfeffern. Restliche Zutaten in einer kleinen Schale ...
Entenbrust mit Knoblauch-Kartoffelpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >1.15 €
EU-Bio: >1.23 €
Kartoffeln waschen, schälen und in kochendem Salzwasser garen. Elektroofen auf 200 Grad vorheizen. Prinzessböhnchen putzen, waschen und in kochendem Salzwasser 5 ...
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