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Stichwort: Ente
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Rezepte 251 bis 260 von 536
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Rezepte 251 bis 260 von 536
Junge Ente in Orangenhonig
4 PortionenPreise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.26 €
Die Ente von außen und innen waschen und trocknen. Innen reichlich mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit dem Knoblauch einreiben. Mischen Sie Honig, Orangen- und ...
Peking- Ente
5 PortionenPreise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >1.07 €
Die Ente innen und außen waschen und trockentupfen. In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Ente 5 Sekunden blanchieren. Am Hals über Nacht zum ...
Confit De Canard (Eingemachte Ente)
1 PortionPreise:
Discount: >10.97 €
EU-Bio: >11.02 €
Teilen Sie die Ente in 4 Teile, indem Sie sie zuerst der Länge nach halbieren und die Hälften dann vor dem Schenkel noch mal teilen. Die Teile säubern Sie von allen ...
Ente mit Apfel-Zwiebelfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >28.67 €
EU-Bio: >29.18 €
Ente von innen und außen waschen, trockentupfen. Speisewürze, etwas Salz, Pfeffer und Öl verrühren und die Ente innen und außen damit einreiben. Rosmarin waschen, ...
Entenbrust a L’orange
1 RezeptPreise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >4.04 €
Die Entenbrüste kurz waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen. Mit einem scharfen Messer die Fetthaut rautenförmig einritzen (dabei aber nicht bis ins Fleisch ...
Entenbrust auf Shii-Take-Soße und gebackenen Trüffelkartoffeln
2 PortionenPreise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.62 €
Die Entenbrust würzen, in Olivenöl auf der Hautseite zuerst anbraten und im Ofen garziehen. Die geschälten Trüffelkartoffeln in dünne Scheiben schneiden, im Ofen ...
Entenbrust in Pflaumensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.78 €
Die Filets häuten. Das Fleisch und die Haut in 2 cm große Würfel schneiden. Je 2 TL Stärke und Reiswein sowie etwas Pfeffer mischen. Haut und Fleisch darin getrennt ...
Entenbrustfilet mit Gemüsestreifen - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.42 €
Möhren und Porree in feine Streifen schneiden, Mit Sojasoße und Reiswein mischen. Butter erhitzen, Gemüse darin bißfest dünsten. Haut vom Fleisch entfernen, in ...
Freilandente mit Rosenblättern, Zuckerschoten und...
4 PortionenPreise:
Discount: >10.29 €
EU-Bio: >12.25 €
Entenbrüstchen mit einer Hand voll Rosenblätter und 2 EL Rosentee einreiben, mit Salz und Pfeffer würzen und 4 Stunden abgedeckt kühl stellen. Eine Pfanne leicht ...
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