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Stichwort: Ente
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Rezepte 261 bis 270 von 536
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Rezepte 261 bis 270 von 536
Wildentenpastete
1 RezeptPreise:
Discount: >7.00 €
EU-Bio: >7.17 €
Die Ente entbeinen und häuten. Die Brust beiseite legen. Den Rest zusammen mit Schweineschulter, Leber und dem Speck durch den mittleren Fleischwolf drehen. Innereien ...
Bambu bébék (Ente in würziger Sauce)
4 PortionenPreise:
Discount: >23.35 €
EU-Bio: >23.67 €
Die Ente waschen und überhängende Fett- und Hautlappen abschneiden. In einen großen Topf legen und knapp mit kaltem Wasser bedecken. Salz, Pfeffer, Koriander und ...
Entenbrust ... l’ orange
4 PortionenPreise:
Discount: >5.99 €
EU-Bio: >6.04 €
Bohnen putzen, waschen. Fleisch waschen, trockentupfen und würzen. Öl erhitzen. Fleisch darin anbraten und bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten weiterbraten. Die ...
Entenbruststreifen auf Ingwer-Aprikosen-Soße
1 RezeptPreise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >2.68 €
Das Entenbrustfilet in Streifen schneiden, würzen und in einer Grillpfanne in Olivenöl anbraten. Die geschälten Kartoffeln in Würfel schneiden, in Brühe garen, ...
Pekingente #2
6 PortionenPreise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >1.51 €
*) Den vorderen Teil der Frühlingszwiebeln mehrmals längs einschneiden, so dass sie pinselähnlich aussehen. Gewaschene Ente 5 min lang in kochendes Wasser tauchen, ...
Ente mit Leberfüllung
1 RezeptPreise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >4.31 €
Die Ente innen und außen waschen, sorgfältig trockentupfen. Von den Brötchen die Rinde abreiben, in Scheiben schneiden. 125 ml Geflügelfond erhitzen, über die ...
Ente mit weißen Rüben (Canard aux Navets)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.56 €
Das Fett in einem großen Topf erhitzen. Die Ente hineingeben und auf allen Seiten goldgelb anbraten. Anschließend den Vogel aus dem Topf nehmen, das Mehl zufügen und ...
Entenbrust an karamelisierter Weißweinsoße
1 RezeptPreise:
Discount: >5.21 €
EU-Bio: >5.25 €
Zubereitung: Die Entenbrust würzen, in Olivenöl anbraten, mit Weißwein ablöschen und im Ofen garen. Die Kartoffeln mit einer Reibe in Waffelform bringen, im tiefen ...
Entenbrust auf Zwiebel-Orangensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.42 €
Zwiebel schälen, in Spalten schneiden, die Orangen schälen und filieren. Butter erhitzen, Zucker einrühren und karamellisieren lassen. Mit Orangensaft ablöschen, den ...
Entenbrust mit Essig-Honig-Sauce
2 PortionenPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.15 €
Die Entenbrust auf der Hautseite schräg einschneiden und in einer Pfanne auf der Hautseite goldbraun braten. Wenn die Entenbrust knusprig ist, wenden und dann in einer ...
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