Rezept 391 bis 405 von 536
Poulardenbrust, mit Entenconfit Gefüllt, auf Leichtem Milchschaum 4 Portionen Preise: Discount: >4.79 € EU-Bio: >4.70 € Demeter: >4.72 € Poulardenbrüste vorsichtig häuten. Alufolie auf einem Stück Karton ausbreiten. Haut darauf glatt ausbreiten, stramm mit Zahnstochern feststecken. Bei 80 Grad im | |
Ratza als Romania (Rumänische Ente) 4 Portionen Preise: Discount: >18.64 € EU-Bio: >19.39 € Demeter: >19.39 € Den Speck würfeln und in einem Schmortopf ausbraten. Die Ente in Stücke teil en (doppelte Anzahl von oben), waschen, gut abtrocknen, salzen und pfeffern. Im | |
Ravioli mit Entenfüllung 1 Rezept Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >2.59 € Demeter: >2.91 € Nudelteig: Aus den angegebenen Zutaten einen Nudelteig kneten und diesen in Klarsichtfolie ca. 1 Stunde ruhen lassen. Zwiebel und Fleisch in Olivenöl anbraten. | |
Reistafel: Ente im Bananenblatt 8 Portionen Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.67 € Demeter: >0.76 € 1. Zwiebeln und Knoblauch sehr fein hacken. Chilischote längs halbieren, entkernen, fein hacken. Ingwer schälen und sehr fein hacken. Kardamomkapseln andrücken, | |
Linsensalat mit Entenbrust 4 Portionen Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >0.75 € Linsen abspülen und in kaltem Wasser ohne Salz aufkochen. 2 min kochen lassen, dann abgießen und erneut abspülen. Linsen in frischem, leicht gesalzenem Wasser | |
Roast duck - Gebratene Ente 4 Portionen Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >2.43 € Für die Füllung Zwiebel schälen, sehr fein würfeln, Selleriestengel kleinschneiden. Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien, in Scheiben schneiden. Butter | |
Roasted Duck With a Crispy Skin - Knusprig Gebratene Ente 4 Portionen Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Natürlich gibt es unterschiedliche Methoden, eine Ente zu braten. Ich bin jedoch weniger voreingenommen und möchte Ihnen meine Methode vorstellen. Die Haut wird | |
Römertopf: Kleine Ente, Knusprig gebraten 1 Rezept Preise: Discount: >0.11 € EU-Bio: >0.11 € Demeter: >0.32 € Ente innen und außen salzen, innen ein wenig pfeffern, mit 1 Apfel in Scheiben und 1 Bund Petersilie oder Majoran füllen, Zwiebelscheiben und 1 Apfel in Scheiben | |
Rosa Entenbrust in Gelee 2 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >2.21 € Demeter: >2.25 € Die beiden Entenbrüste auf der Hautseite über Kreuz einschneiden und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Die Brüste auf der Hautseite in eine heiße Pfanne | |
Rosa gebratene Entenbrust in Cashew-Honig-Chili-Kruste mit 4 Portionen Preise: Discount: >6.90 € EU-Bio: >8.94 € Demeter: >9.41 € Die Haut der Entenbrüste kreuzförmig einschneiden. Nun die Brüste in einer heißen Pfanne mit Butterschmalz erst auf der Fleischseite kurz anbraten, wenden, auf | |
Rosa gebratene Entenbrust in Cashew-Honig-Chili-Kruste... 4 Portionen Preise: Discount: >5.87 € EU-Bio: >7.70 € Demeter: >8.18 € Die Haut der Entenbrüste kreuzförmig einschneiden. Nun die Brüste in einer heißen Pfanne mit Butterschmalz erst auf der Fleischseite kurz anbraten, wenden, auf | |
Rosmarin-Spieß mit Entenleber, Boudin, Zwiebeln und Birnenkompott 4 Portionen Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >1.14 € 2/3 des Rosmarinzweiges von den Nadeln befreien. Diese übrig gebliebenen Nadeln für später aufheben. Entenleber in gleich große Stücke von etwa 2-3 cm | |
Rote-Bete-Suppe mit Entenkeulen 4 Portionen Preise: Discount: >5.63 € EU-Bio: >5.76 € Demeter: >5.80 € Grünkern über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Tomaten fein hacken. Entenkeulen abspülen trockentupfen und etwa die Hälfte der fetten Entenhaut abschneiden. | |
Rotes Entencurry mit Lychees 4 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >2.30 € Schalotte, Knoblauch und Apfelspalten im Öl andünsten, die Currypaste und den Ingwer zugeben und anschwitzen, ohne Farbe zu nehmen. Mit der Kokosmilch | |
Rotkohlente 2 Portionen Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.27 € Demeter: >1.21 € Von der Ente die Keulen abtrennen und die Brüste auslösen. Die Teile mit Cayennepfeffer, Pfeffer und Salz würzen und auf der Hautseite bei kleinem Feuer |
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