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Holunder Chutney - Elderberry Chutney 1 Portion Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.52 € Alle Zutaten in einen Emailtopf geben und unter häufigem Rühren kochen, b die Mischung eine zähflüssige, klebrige Masse wird. Von der Kochstelle nehmen und | |
Houmus 1 Rezept Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.53 € Die Kichererbsen etwa 10 Stunden in Wasser einweichen und dann 1 Std. lang in Salzwasser weichkochen. Salz, Tahina und gepellten Knobi im Mixer pürieren. | |
Hummerkrabben-Kerbel-Soße 1 Rezept Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.15 € Hummerkrabben (400g) schälen, entdarmen und halbieren. In heißem Olivenöl 2-3 Minuten braten. Aus der Pfanne nehmen. Fischfond (a.d. Glas) in die Pfanne gießen | |
Indische Sauce für Schälrippchen 1 Rezept Preise: Discount: >0.97 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.21 € Verrühren Sie die Zutaten gründlich in einer Schüssel. Die Rippchen werden von jeder Seite je ca. 10 Minuten gegrillt und in den letzten 3 Grillminuten mit der | |
Indische Soße für Schälrippchen 1 Rezept Preise: Discount: >0.97 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.21 € Verrühren Sie die Zutaten gründlich in einer Schüssel. Die Rippchen werden von jeder Seite je ca. 10 Minuten gegrillt und in den letzten 3 Grillminuten mit der | |
Indonesische Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.73 € Die Butter zerlassen. Die Sojasauce, den Zitronensaft, Salz und Pfeffer dazugeben. Die Pfefferschote aufschneiden, die Kerne entfernen und die Schote ganz fein | |
Ingwer-Curry-Dressing 6 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.34 € Joghurt abtropfen lassen. Ingwer schälen und reiben, mit allen anderen Zutaten verrühren, Joghurt unterrühren. Pro Portion (bei 8 Portionen) etwa 4 g | |
Ingwersauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.26 € Demeter: >0.29 € Ingwernüsse in Sirup sehr fein hacken und mit Honig vermischen, Tomatenmark, Essig und Sherry unterrühren. Mit Salz, Pfeffer, einigen Tropfen Chiliöl und etwas | |
Italienische Tomaten Knoblauchsauce (Salsa pizzaiola) 4 Portionen Preise: Discount: >2.26 € EU-Bio: >2.49 € Demeter: >2.53 € Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und feinwürfeln. Die Tomaten abtropfen lassen, den Saft aufbewahren und die Tomaten hacken. Das Öl erhitzen und die | |
Italienische Tunfischsoße 1 Rezept Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >0.97 € Tomaten in einen Topf geben. Vom übriggebliebenen Tomatensaft (aus den Dosen) etwa die Hälfte mit in den Topf geben. Das Ganze auf kleiner Stufe ca. 30 Minuten | |
Jackie’s Hot Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.25 € EU-Bio: >0.25 € Demeter: >0.25 € Papaya, Chilis, Zwiebeln, Knoblauch und die Limonenschale mit dem Pürierstab oder dem Mixer pürieren. In einen Topf geben und Essig, Salz und Senf unterrühren. | |
Jacobsmuscheln mit Marsala 1 Rezept Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >3.19 € Demeter: >3.34 € Jacobsmuschelfleisch abspülen und mit dem Saft der Zitrone beträufeln. Lauchzwiebeln putzen und kleinschneiden. Muschelfleisch trockentupfen und in heißer | |
Joghurt-Limetten-Dressing 4 Portionen Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >0.65 € Die Limette auspressen und den Saft mit Salz, Zucker und Pfeffer verrühren, bis sich das Salz aufgelöst hat. Die Sahne sehr steif schlagen und locker | |
Joghurt-Orangen Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.63 € Demeter: >0.63 € Den Joghurt mit der Schlagsahne verrühren und dann den Zucker, den Orangen-, den Zitronensaft und den Orangenlikör zufügen. Die Orange filetieren und | |
Joghurtsauce - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >0.77 € Demeter: >0.77 € Joghurt glattrühren, mit Petersilie und etwas Cayennepfeffer und Salz vermischen. Dann Kokosnuss dazureiben und mit Kreuzkümmel und Cayennepfeffer |
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