Rezept 391 bis 405 von 626
 | Porreenudeln 1 Rezept Preise: Discount: 3.93 € EU-Bio: 3.33 € Demeter: 10.04 € Den Porree putzen, längs halbieren, in Streifen schneiden, gründlich waschen und abtropfen lassen. Die Spaghetti in 3 - 4 l kochendes Salzwasser geben, |
 | Quark-Aprikosen-Klößchen mit Wildrahmgulasch 2 Portionen Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >2.70 € Das Fleisch mit den zerdrückten Wacholderbeeren, den Pfefferkörnern, dem Lorbeerblatt und dem Rotwein bedecken und verschlossen 2 Tage zum Marinieren in den |
 | Quarkknödel mit Zwetschgenkompott 4 Portionen Preise: Discount: >4.93 € EU-Bio: >4.99 € Demeter: >5.23 € Für das Kompott die Zwetschgen waschen, längs halbieren und entkernen. In einem Topf mit schwerem Boden den Zucker langsam schmelzen bis er goldbraun |
 | Ragout mit Sesamhonig, Perlzwiebeln, wildem Spargel und.. 2 Portionen Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >0.65 € Perlzwiebeln schälen und in Olivenöl langsam bräunen, den weißen Teil der Frühlingszwiebeln in Stücken zugeben, nach drei Minuten den gewürfelten Fenchel, |
 | Ragout von der Meermandelmuschel mit Wurzelgemüse auf.. 4 Portionen Preise: Discount: >6.94 € EU-Bio: >8.28 € Demeter: >8.34 € Muscheln: Die Muscheln mit einer Bürste unter fließendem kalten Wasser sauber bürsten und die Bärte entfernen. Muscheln aussuchen, offene oder beschädigte |
 | Ragout von der Putenkeule mit Gemüse und Brezelknödeln 4 Portionen Preise: Discount: >6.73 € EU-Bio: >6.85 € Demeter: >8.92 € Keule enthäuten und von Fett und groben Sehnen befreien. Brühe durch ein Sieb in einen Topf gießen. Lauch, Sellerie, Karotten und 2 Tomaten waschen, schälen, |
 | Rahmchampignons mit Semmelknödelchen 4 Portionen Preise: Discount: >6.33 € EU-Bio: >6.48 € Demeter: >6.91 € Man beginnt am besten mit den Semmelknödelchen, für die man altbackene Semmeln braucht. Der Teig muss nämlich eine Zeit lang durchziehen, nur so werden die |
 | Räucherlachs-Tascherln mit Rucola-Pesto und Tomaten-Avocado-Pignoli-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >15.04 € EU-Bio: >19.06 € Demeter: >19.52 € 1 Stunde, aufwändig Erdäpfel kochen, schälen, durch eine Erdäpfelpresse drücken. Erdäpfel mit Mehl, Salz, Dotter und wenig Wasser zu einem festen Teig |
 | Ravioli di magro 6 Portionen Preise: Discount: >5.29 € EU-Bio: >6.53 € Demeter: >6.79 € Den Nudelteig kneten, eine halbe Stunde ruhen lassen, in der Nudelmaschine zu zwei dünnen Platten ausrollen. Den Spinat putzen, 1-2 Minuten in leicht gesalzenem |
 | Ravioli Jägerart 4 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >2.47 € Teig: mit Mehl, geschlagenem Ei, Salz, Öl und etwas lauwarmem Wasser einen Nudelteig machen. Diesen zu einem Ball formen, in ein Tuch schlagen und mindestens 20 |
 | Ravioli mit Ricotta 4 Portionen Preise: Discount: >4.77 € EU-Bio: >5.45 € Demeter: >5.58 € 1. Mehl, Ei und Wasser mischen, bis man einen Teig kneten kann, der sich ziehen lässt. Den Teig ruhen lassen, dann mit dem Nudelholz dünn ausrollen und Taler von |
 | Ravioli vegetariani al radicchio verde - Gemüseravioli 4 Portionen Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.66 € Aus dem Mehl, Ei, Eigelben und einer Prise Salz einen homogenen, elastischen Teig kneten; dabei lange kneten. In Küchenfolie einwickeln und ruhen lassen. Für |
 | Ravioli vom Saumagen (Pfalz) 2 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >2.74 € Mehl, Wasser, Ei, Öl und Salz zu einem Teig kneten und mindestens 30 Minuten abgedeckt und kühl ruhen lassen. Dann mit einer Mittels einer Nudelmaschine dünne |
 | Ravioli-Grundteig 1 Rezept Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >1.79 € Teigzutaten gut miteinander vermischen, dies dauert ca. 10 Minuten und benötigt eine Ruhezeit von mindestens einer halben Stunde. Dabei formt man einen |
 | Rebhuhn mit Specksauce und Krautravioli 4 Portionen Preise: Discount: >3.99 € EU-Bio: >3.93 € Demeter: >3.98 € 1 Stunde 15 Minuten , aufwändig Für die Sauce: Flügerl, Hals, Innereien etc. mit den Speckwürfeln anbraten, das Gemüse dazugeben und anrösten. Mit dem |
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