Rezept 406 bis 420 von 626
Rehgulasch in Wacholderrahm mit Macadamianuss-Knöpfli 4 Portionen Preise: Discount: >6.56 € EU-Bio: >6.88 € Demeter: >7.31 € Das Rehfleisch in grobe Würfel schneiden und in eine Schüssel mit Deckel geben. Das geschälte und gewürfelte Gemüse, die Gewürze und den Rotwein dazugeben. | |
Rehgulasch mit Semmelknödeln 2 Portionen Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >3.80 € Die Rehschulter in 2 cm große Würfel schneiden und in einem Topf mit Butterschmalz anbraten. Die Hälfte der Speckwürfel, Zwiebeln, Karotte, Sellerie und | |
Rehgulasch mit Thymian-Nudeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.64 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >3.09 € Die fein geschnittenen Zwiebeln in heißem Butterschmalz goldbraun rösten. Topf vom Feuer nehmen, etwas Majoran kurz im noch heißen Fett rösten. Paprika zugeben | |
Rehmedaillons mit Rahmwirsing und Schupfnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >2.27 € Rehfilet in ca. 50 g schwere Medaillons schneiden, mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen Medaillons darin beidseitig anbraten. | |
Rehragout mit Backpflaumen, Portweinzwetschgen und... 2 Portionen Preise: Discount: >4.71 € EU-Bio: >5.14 € Demeter: >5.76 € Rehschulter entbeinen, von den gröbsten Sehnen befreien und pfeffern. In 2 cm große Stücke schneiden und mit etwas Butterschmalz in einer vorgeheizten Pfanne | |
Rehragout mit Brennnessel-Schupfnudeln und Strauchbohnen 4 Portionen Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.75 € Das gewürfelte Fleisch in Öl rundherum 5 Minuten anbraten. Die grob gewürfelten Zwiebeln hinzu fügen, dann das Tomatenmark eine Minute mitrösten. Den | |
Rehrücken im Ganzen mit Calvadosäpfel und Schupfnudeln 4 -6 Personen Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.29 € Rehrücken zuputzen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Dijonsenf einstreichen. In einer Pfanne in etwas Öl und Butter beidseitig anbraten, im Rohr bei ca. 180 °C | |
Reisnudeln mit Shrimps 4 Portionen Preise: Discount: >0.70 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.81 € *Die Reisnudeln in eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser bedecken. Beiseite stellen. Karotten und Knoblauch schälen. Die Karotten raspeln. Den Knoblauch | |
Rhabarberknödel mit Vanillesauce 2 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >1.99 € Den Rhabarber putzen und in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne 2 EL Zucker karamellisieren, Rhabarber zugeben und wenige Minuten gut durchschwenken. 250 | |
Ricotta-Garnelen-Ravioli in Pilzvinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >4.13 € Demeter: >4.37 € Ravioli-Füllung: Den Ricotta durch ein Sieb streichen und den Knoblauch beigeben. Die fein gewürfelten Garnelen, Eigelb, Chili und die gehackten Kräuter | |
Ricottagnocchi 1 Rezept Preise: Discount: 2.02 € EU-Bio: 2.54 € Demeter: 2.64 € Ricotta, Mehl und Parmesan zu einer glatten Masse verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und das verquirlte Ei unterrühren. Dann die Masse 30 | |
Ricottaklößchen 1 Rezept Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.86 € Ricotta und Eigelb gründlich verrühren, Weißbrotkrume und das Mehl unterheben. Die Klößchenmasse mit Salz, Pfeffer und Basilikum abschmecken. Aus der Masse | |
Ricotta-Ravioli mit Oliven-Vinaigrette 1 Rezept Preise: Discount: >2.94 € EU-Bio: >3.80 € Demeter: >4.05 € Für den Teig das Mehl auf ein Backblech sieben Grieß, Eigelb, Milch, Öl und Salz untermischen und so lange verkneten, bis der Teig glatt und glänzend | |
Ricotta-Spinat-Füllung für Ravioli 1 Rezept Preise: Discount: >4.06 € EU-Bio: >5.13 € Demeter: >5.13 € Die Schalotte mit dem Salbei in Olivenöl anschwitzen. Den Spinat gut waschen und im Topf bei starker Hitze zusammenfallen lassen. In ein Sieb geben, kalt | |
Rigatoni mit Ochsenschwanzragout 2 Portionen Preise: Discount: >2.56 € EU-Bio: >2.60 € Demeter: >2.60 € Ochsenschwanz an den Gelenken in Stücke teilen (kann auch vom Metzger gemacht werden). In einem möglichst großen Topf die Ochsenschwanzstücke in Olivenöl |
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