Wissenswertes zum Stichwort Winter:

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Rezepte mit Winter als Kategorie:

Stichwort: Winter
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Rezepte 1 bis 10 von 183

Gefüllter Kürbis

1 Rezept
Preise:
Discount: ~25.01 €
EU-Bio: ~22.89 €

Vom Kürbis den Deckel abschneiden, Kerne und weiche Innenteile entfernen. 200 g Fruchtfleisch herausschneiden und fein würfeln. Den Kürbis innen mit Salz ausreiben. ...

Makkaroni mit Kürbissauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.21 €
EU-Bio: ~5.21 €

Kürbis putzen, grob reiben. Speck in feine Streifen schneiden und in einer großen Pfanne auslassen. Die in Ringe geschnittenen Zwiebeln darin anbraten. Kürbisfleisch ...

Schwarzwurzeln mit Safransauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.34 €
EU-Bio: ~13.84 €

Die Schwarzwurzeln unter fließend kaltem Wasser abbürsten und schälen. Danach noch einmal waschen und in Salzwasser zusammen mit dem Zitronensaft etwa 10 Minuten ...

Kürbissuppe mit Muscheln - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.98 €
EU-Bio: ~5.33 €

Muscheln waschen, putzen und verlesen. In einem Topf mit Wasser erhitzen, bis sie sich geöffnet haben. Muscheln in einem Sieb abtropfen lassen und den Sud auffangen. ...

Rotkohlrisotto

4 Portionen
Preise:
Discount: ~25.64 €
EU-Bio: ~23.25 €

Rotkohl putzen und in sehr feine Streifen schneiden. Salz, Pfeffer und eine Prise Nelkenpulver in eine Schüssel mit dem Balsamessig verrühren. Die Rotkohlstreifen ...

Tagliatelle mit Rotkraut-Tomaten-Sugo

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.41 €
EU-Bio: ~5.20 €

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Rotkraut hobeln. Tomaten überbrühen, schälen und in Stücke schneiden. In einem Topf Öl erhitzen und die Zwiebeln ...

Verzada - Wirsing-Eintopf aus dem Puschlav

1 Rezept
Preise:
Discount: ~13.91 €
EU-Bio: ~14.03 €

Den Wirsing in einzelne Blätter zerteilen und in 3 cm lange Streifen schneiden. Einige Minuten blanchieren. Etwas Öl erhitzen und die Spareribs zusammen mit den ...

Pürierte Selleriesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.11 €
EU-Bio: ~5.41 €

Suppen zum Tiefkühlen noch nicht mit Rahm verfeinern, sonst gerinnt er. Sellerie in Stücke schneiden. Bratbutter (D: Butterschmalz) im Schnellkochtopf, ohne ...

Rosenkohl-Maronen-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.84 €
EU-Bio: ~10.16 €

Die Maronen mit spitzem Messer kreuzweise einschneiden und in kochendem Wasser etwa 20 Minuten weich kochen. Kalt abschrecken, Schale und das innere Häutchen entfernen. ...

Pastinaken mit Nusskruste

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.87 €
EU-Bio: ~5.17 €

Die Pastinaken schälen und in Stifte oder Scheiben schneiden. 1/3 der Butter erhitzen, die Gemüsestifte darin etwa 3 Minuten dünsten und mit Salz und Muskatnuss ...

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