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Stichwort: Winter
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Rezepte 121 bis 130 von 181
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Rezepte 121 bis 130 von 181
Amerikanischer Eierpunsch
12 PortionenPreise:
Discount: ~7.63 €
EU-Bio: ~9.45 €
Eigelb mit Zucker schaumig schlagen. Das Eiweiß nach und nach in die Milch einrühren und dabei erhitzen, dann Whisky oder ähnliches dazugeben. Das ...
Gefüllte Paprika auf Topinambur-Tomatenragout
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.43 €
EU-Bio: ~12.24 €
Reis kochen. Die Paprikaschoten "köpfen" und entkernen. Zwiebel fein hacken und in etwas Ölivenöl anschwitzen und zusammen mit dem gekochten Reis zum Hackfleisch ...
Linsenbratlinge
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.74 €
EU-Bio: ~2.86 €
Die Linsen mit dem Lorbeerblatt in 20-30 Minuten bei mittlerer Hitze weich kochen. In der Zwischenzeit die Möhre und die Zwiebel fein würfeln und die Kräuter fein ...
Linsen-Haferflocken-Bratlinge - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.57 €
EU-Bio: ~6.15 €
Die Linsen waschen, mit 3/4 Liter Wasser, dem Thymian und der Zitronenschale zum Kochen bringen und in etwa 45 Minuten sehr weich kochen. Wenn nötig, während des ...
Grünkohl im Strudelteig
2 PortionenPreise:
Discount: ~5.00 €
EU-Bio: ~5.44 €
Einen halben Liter Salzwasser aufsetzen und den Grünkohl darin 30 Minuten kochen. Abtropfen und abkühlen lassen und fein hacken. Die geschälte Zwiebel und den ...
Grünkohl-Ravioli mit Zwiebelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.20 €
EU-Bio: ~4.75 €
Vollkornmehl mit den Eiern, einem Esslöffel Öl und dem Wasser zu einem elastischen, aber festen Teig verkneten. Den Teig mit einer warmen Schüssel abdecken, dünn mit ...
Rosenkohl-Ei-Pfanne
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.15 €
EU-Bio: ~3.75 €
Rosenkohl und Kartoffeln waschen. Kartoffeln würfeln. Beides in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Inzwischen Schinken in feine Streifen schneiden. Ei und Milch ...
Blaukrautwickel an Schwarzwurzelragout
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.95 €
EU-Bio: ~5.08 €
Einen Fond aus Milch, einem halben Brühwürfel und Zwiebelwürfeln zubereiten, würzen und einkochen. Das zerkleinerte Brötchen mit dem Hackfleisch kneten, einen ...
Wintersalat mit Mungbohnen-Sprossen
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.62 €
EU-Bio: ~3.84 €
Chinakohl in feine Streifen, Porree in schmale Ringe und zwei Orangen in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln würfeln. Mit Chinakohl, Porree, Orangen und ...
Deftiger Suppentopf
6 PortionenPreise:
Discount: ~21.55 €
EU-Bio: ~22.38 €
Salzwasser zum Kochen bringen, das Rindfleisch hineingeben, 70 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 im geschlossenen Topf garen, nach 30 Minuten das ...
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