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Stichwort: Winter
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Rezepte 141 bis 150 von 181
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Rezepte 141 bis 150 von 181
Gratinierte Quark-Gemüsefrikadellen
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.48 €
EU-Bio: ~4.70 €
Die im Rezept verwendeten typischen Wintergemüse können (und sollen) natürlich jederzeit durch passendes Gemüse der jeweiligen Saison ersetzt ...
Topinambur-Suppe mit Kokosmilch
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.04 €
EU-Bio: ~6.71 €
Topinambur schälen, waschen und grob zerkleinern. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Öl in einer Kasserolle erhitzen und die Zwiebel darin anschwitzen. ...
Weiße-Bohnen-Suppe mit Speck
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.49 €
EU-Bio: ~7.35 €
Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Schalotten fein würfeln. Knoblauch grob hacken. Öl in einem Topf erhitzen. Schalotten, Knoblauch und Speck darin ...
Überbackener Rosenkohl
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.59 €
EU-Bio: ~7.67 €
Rosenkohl, waschen, Strunk kreuzförmig einschneiden, putzen (äußere Blätter entfernen). In kochendem Salzwasser 10 Minuten vorgaren. Gekochten Schinken in ...
Deftiger Brotauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.60 €
EU-Bio: ~9.51 €
Elektrobackofen auf 200 Grad vorheizen. Den Boden einer eckigen Auflaufform mit Öl bestreichen und den Boden mit vier Scheiben Brot auslegen. Zwiebel abziehen, ...
Rotkabissalat mit Äpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.28 €
EU-Bio: ~3.40 €
Kabis in Schnitze schneiden, dabei den Strunk entfernen und die dicken Rippen flach schneiden. Kabisschnitze in sehr feine Streifen schneiden und in eine Schüssel ...
Dezember-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.40 €
EU-Bio: ~8.49 €
Statt Pastinaken kann man in diesem Rezept auch Petersilienwurzeln oder eine Mischung aus Karotten und Möhren verwenden. Und natürlich schmeckt diese Suppe den ...
Hack-Wirsing-Pfanne
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.04 €
EU-Bio: ~5.91 €
Kartoffeln und Möhren schälen und in Stücke schneiden. In kochendem Salzwasser ca. 7 Minuten garen, anschließend abtropfen lassen. Inzwischen Wirsingkohl putzen ...
Ravgchöch aus dem Saanenland
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.34 €
EU-Bio: ~2.44 €
Ravgchöch... Raven nannte man früher in der Schweiz die Steckrüben oder Bodenkohlrabi. Dieses Wurzelgemüse aus der Kohlfamilie gedieh im Saanenland recht gut, war ...
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