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 | Quarkklößchen-Aprikosen-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >11.55 € EU-Bio: >12.92 € Demeter: >13.13 € Quarkklößchen: Butter und Zucker schaumig schlagen. Ei und Eigelbe nach und nach beigeben und eben-falls kräftig mit aufschlagen. Das Weißbrot in kleine |
 | Quarkklöße mit Kompott 1 Rezept Preise: Discount: >5.53 € EU-Bio: >6.85 € Demeter: >6.92 € Die Butter und den Zucker schaumig rühren. Dann abwechselnd Eier und Quark untermischen und zuletzt die Brösel unterheben. Aus der Masse kleine Klöße formen |
 | Quarkknödel mit Gewürzkirschen 1 Rezept Preise: Discount: >10.29 € EU-Bio: >12.64 € Demeter: >12.87 € Das Brioche in 0,5 cm große Würfel schneiden. (Tipp: Die folgenden Zutaten sollten alle Zimmertemperatur haben.) Butter und Puderzucker schaumig schlagen. |
 | Quarkknödel mit Zwetschgenfüllung 4 Portionen Preise: Discount: 3.22 € EU-Bio: 3.99 € Demeter: 4.21 € Quark durch ein Sieb passieren oder in einem Tuch die Flüssigkeit ausdrücken. Mit Butter, Zucker, Salz und Zitronenschale verrühren. Eier dazu geben und Grieß |
 | Quarkknödel mit Zwetschgenkompott 4 Portionen Preise: Discount: >4.93 € EU-Bio: >4.99 € Demeter: >5.23 € Für das Kompott die Zwetschgen waschen, längs halbieren und entkernen. In einem Topf mit schwerem Boden den Zucker langsam schmelzen bis er goldbraun |
 | Quarkmousse 4 Portionen Preise: Discount: >4.57 € EU-Bio: >4.76 € Demeter: >4.76 € Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Vanilleschote aufschneiden und das Mark auskratzen. Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen, den Zucker nach und |
 | Quarknocken 4 Portionen Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >3.03 € Demeter: >3.08 € Den Quark in einem Küchentuch gründlich ausdrücken (oder über Nacht abtropfen lassen). Eier und Vanillezucker verquirlen, Quark, Mehl, Salz und Grieß |
 | Quarkplinsen 10 Plinsen Preise: Discount: 1.79 € EU-Bio: 2.62 € Demeter: 2.84 € Den Quark durch ein Sieb in eine tiefe Schüssel streichen. Die Hälfte des Mehles, den Zucker, Salz und die Eier miteinander verrühren, auf einer mit Mehl |
 | Quarkschmarrn mit glasierten Äpfeln 4 Portionen Preise: Discount: >8.60 € EU-Bio: >9.06 € Demeter: >9.24 € Den Quark, Milch, Sahne, Eigelbe, Vanillemark und Mehl mit einem Stabmixer glattmixen. Die abgeriebene Orangen- und Zitronenschale sowie die Rosinen beigeben. Das |
 | Quark-Souffle mit Birnensauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >2.88 € Demeter: >2.88 € Den Quark mit dem Eigelb verrühren und die abgeriebene Zitronenschale zugeben. In den Kühlschrank stellen. Eiweiß in eine Schüssel geben, in der man es |
 | Quark-Soufflé mit Birnensauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >2.88 € Demeter: >2.88 € Den Quark mit dem Eigelb verrühren und die abgeriebene Zitronenschale zugeben. In den Kühlschrank stellen. Eiweiß in eine Schüssel geben, in der man es |
 | Quarksoufflé mit Schokolade und marinierten Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.36 € Souffleformen mit Butter einfetten, anschließend Zucker einfüllen und wieder abschütten, am besten für ein paar Minuten ins Kühlfach stellen Quark mit 100 |
 | Quark-Soufflé mit Zitrusfrüchte-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >5.79 € EU-Bio: >6.33 € Demeter: >6.33 € Für das Ragout alle Zitrusfrüchte so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Die Filets zwischen den Trennhäuten herausschneiden, dabei den |
 | Quitten in Zuckersirup 4 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.19 € "Ayva tatlisi" Quitten schälen, halbieren und mit einem Esslöffel das Kerngehäuse und die holzigen Teile herausschaben, mit dem Küchenmesser Blüte und Stiel |
 | Quittenkäse 4 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Quitten außen abwischen, vierteln (Schale und Kerngehäuse nicht entfernen) und mit sowenig Wasser wie möglich weich kochen. Durch ein feines Sieb gießen. (Aus |
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