Rezept 541 bis 555 von 570
 | Waldpilz-Flan 4 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >2.24 € Die Pilze in sehr feine Scheiben schneiden. Zusammen mit der Schalotte und dem Knoblauch in Butter anschwitzen. Petersilie zufügen und mit Armagnac |
 | Wäller Klüss 4 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >4.58 € Kartoffeln schälen, 1/3 kochen und durch den Fleischwolf drehen, 2/3 roh reiben und in einem Tuch gut ausdrücken, beides gut mischen, würzen und etwas Mehl |
 | Walnussknödel - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.36 € EU-Bio: >3.74 € Demeter: >4.44 € Knödel: Milch mit der Butter in einem Topf aufkochen. Den Hartweizengrieß unter Rühren einrieseln lassen. Weiterrühren (abbrennen), bis sich ein weißer |
 | Weihnachtlicher Rotkohl 8 Portionen Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >3.65 € Demeter: >6.29 € 1. Die äußeren Blätter und den Strunk vom Kohlkopf entfernen. Den Kohl mit einem scharfen Messer oder auf einem Krauthobel in feine Streifen schneiden. (Ich |
 | Weiße Bohnen mit frittierter 4 Portionen Preise: Discount: >4.49 € EU-Bio: >4.92 € Demeter: >4.92 € Am Vortag die Bohnen in 750 ml kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag das Wasser abgießen. Knoblauch pellen und längs vierteln. In 2 El Olivenöl bei |
 | Weißer Reis 1 Rezept Preise: Discount: >0.01 € EU-Bio: >0.01 € Demeter: >0.01 € Den Reis, wenn nötig, waschen und gut trocknen lassen, dann das abgemessene Wasser, heiß oder kalt, mit dem Reis in einen Topf geben und bei starker Hitze zum |
 | Weißkraut als Beilage zu Spanferkelbraten 4 Portionen Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.48 € Demeter: >0.52 € 1. Den Würfelzucker und das Wasser in einen Topf geben, etwas einkochen und goldbraun karamellisieren lassen. 2. Mit Essig ablöschen und das Schweineschmalz |
 | Wirsingpüree - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 2.36 € EU-Bio: 2.27 € Demeter: 2.64 € Die Haselnüsse ohne Fett in einer Pfanne goldbraun rösten. Wirsingblätter in feine Streifen schneiden. In einem Topf die Butter auslasen und den Wirsing bei |
 | Würfelkartoffeln 1 Rezept Preise: Discount: 0.60 € EU-Bio: 1.00 € Demeter: 1.69 € Kartoffeln schälen, und in Würfel mit 1 cm Seitenlänge schneiden. Die Würfel abblanchieren und in einer Pfanne in Butter schwenken. |
 | Würziger Reis und Bohnen 6 Portionen Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >2.38 € Öl in einem großen Topf erhitzen, Reis hineingeben und milchig braten. Zwiebel, Paprika, Kümmel und Koriander zugeben und weitere 2 Minuten köcheln lassen. |
 | Würziges Apfelgelee und Apfelchutney 6 Portionen Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.45 € Passt beides gut zur Kalbfleischterrine, ist schnell gemacht und lässt sich prima vorbereiten. Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen. Mit Zitronensaft, der |
 | Würz-Lamm vom Grill mit Pilaw und Tsatsiki 6 Portionen Preise: Discount: >5.48 € EU-Bio: >7.31 € Demeter: >7.39 € Lammsteaks waschen und flachdrücken. Die Knoblauchzehe abziehen und mit den Walnüssen fein hacken. Knoblauch-Nussmix mit Öl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und |
 | Yorkshire-Pudding - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.29 € Man siebt Mehl und Salz zusammen und drückt in die Mitte eine Vertiefung für die Eier und die Hälfte der Milch. Mit einem Holzlöffel rührt man ganz langsam |
 | Ziegenkäsecreme mit Kräutern 12 Portionen Preise: Discount: 11.38 € EU-Bio: 12.95 € Demeter: 13.06 € Ziegenkäse durch eine Kartoffelpresse drücken, Sahne und Milch mit den Quirlen des Handrührer unterrühren, salzen, pfeffern und mit Zitronensaft |
 | Ziegenkäserösti 1 Rezept Preise: Discount: >0.41 € EU-Bio: >0.68 € Demeter: >1.18 € Die Kartoffeln schälen, raspeln und gut ausdrücken. Den Ziegenkäse rundherum in den Kartoffelraspeln wenden. In einer Pfanne mit Olivenöl von allen Seiten |
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