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 | Indonesisch kochen: Gado-Gado (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >3.02 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >3.52 € Für die Soße Zwiebel schälen und würfeln, Knoblauch schälen, zerkleinern, Chilischoten (es ist zu empfehlen die Kerne zu entfernen! ) hacken und mit der |
 | Indonesisch kochen: Sate Sapi (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >0.19 € EU-Bio: >0.39 € Demeter: >0.39 € Rinder-Sate Das Rindfleisch in gleichgroße Würfel schneiden und auf Spieße (pro Person 1 Spieß) stecken. Chili-Peperocinies waschen, entkernen und |
 | Innerschweizer Bohnentopf(Kanton Nidwalden) (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >5.75 € EU-Bio: >5.78 € Demeter: >5.78 € Als Sommergemüse sind Bohnen besonders begehrt, weil man sie in so vielen Varianten zubereiten kann. Gedörrt kommen sie im Winter auf den Tisch. |
 | Italienischer Salat (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.69 € Demeter: >0.73 € Insalata italiana Das Ei hart kochen. Salate putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Die Zwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Den Knoblauch |
 | Joghurtdessert mit Früchtepüree (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >4.15 € Demeter: >4.15 € Joghurt mit Orangenfrucht, Orangensaft und Zucker verrühren. Gelatine nach Packungsanweisung auflösen, abkühlenlassen und unter den Joghurt rühren. In |
 | Joghurt-Möhren m. Fisch + Toamtenreis (Diabetes) 2 Portionen Preise: Discount: >2.76 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >2.82 € Möhren waschen, putzen, schaben und schräg in dünne Scheiben schneiden. In Öl (1) anbraten. Mit Salz, Cayennepfeffer und Kardamom abschmecken, in eine leicht |
 | Kartoffelgratin (Gratin dauphinois) (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: 1.77 € EU-Bio: 2.03 € Demeter: 2.85 € Die geschälten Kartoffeln in feine Scheiben schneiden und trockentupfen. Eine ofenfeste Form mit dem Knoblauch ausreiben und großzügig ausfetten. Die |
 | Kartoffel-Porree-Puffer 3 Portionen Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.47 € Porree putzen und in sehr feine Scheiben schneiden. Kartoffeln fein reiben, mit Porree, Sojamehl und Haferflocken mischen. Mit Salz würzen. Hüttenkäse mit |
 | Kartoffelpuffer mit Sprossen (Diabetes) 2 Portionen Preise: Discount: >0.70 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >0.85 € Geschälte Kartoffeln raffeln, Zwiebeln feinwürfeln und Mungobohnen- Sprossen etwas kleinschneiden. Die Bohnensprossen mit den geraffelten Kartoffeln und |
 | Käse-Bisquit-Nachtisch (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >3.17 € EU-Bio: >3.26 € Demeter: >3.29 € Tiramisu Milch mit der Hälfte Kakao aufkochen, Kaffee und Amaretto dazugeben. Mit flüssigem Süssstoff abschmecken. Ei und Eigelb mit dem Zucker im Wasserbad |
 | Käsesalat (Diabetes) 2 Portionen Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.85 € Den Käse in Streifen schneiden. Radieschen und Gurke waschen, putzen und ebenfalls in Streifen schneiden. Die Gewürzgurke fein würfeln. Frühlingszwiebel |
 | Käse-Tomatentoast, Mais-Sojasprossensalat (Diabetes) 1 Portion Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Käse-Tomatentoast, Mais-Sojasprossensalat, Tee oder Mineralwasser (Abendessen) Käsetoast: Toastbrot mit Rahm bestreichen, mit gewürzten Tomatenscheiben, dann |
 | Kernige Frikadellen mit Möhrencreme (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: 8.86 € EU-Bio: 8.09 € Demeter: 11.08 € Die Sonneblumenkerne trocken rösten, grob mahlen. Mit feingehackten Kräutern, gepresstem Knoblauch, Parmesan und 3/5 Sonnenblumenöl gut vermischen. Hack mit |
 | Kirschgrütze (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >4.26 € EU-Bio: >4.26 € Demeter: >4.26 € Kirschen waschen und entsteinen, kochendes Wasser mit Zucker, Vanille, Zitronensaft und Vanilleschote vermischen. Kirschen zugeben und 10 Minuten kochenlassen. |
 | Kräutermakrele in Folie (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.38 € Demeter: >0.38 € Makrelen filetieren, evtl. teilen, mit Salz und Pfeffer würzen. Auf zwei ausreichend große Stücke Alufolie legen. Kräuter, Knoblauch und Pfefferschote fein |
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