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Schafskäsecrem mit Knoblauch u. Peperoni (Kapanisti) - Variation 1 8 Portionen Preise: Discount: >4.97 € EU-Bio: >5.15 € Demeter: >5.15 € Die Peperoni waschen und entkernen, Knoblauchzehen schählen. Alle Zutaten in den Mixer geben oder mit einem Pürrier-Stab zerkleinern. Soviel Olivelöl zugeben | |
Schokoladenbutter 1 Rezept Preise: Discount: >0.31 € EU-Bio: >0.27 € Demeter: >0.35 € Butter, Kakao, Puderzucker und gehackte Nüsse werden miteiander vermengt und auf Brötchen oder Toastbrot gestrichen. | |
Schokonetta 1 Rezept Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >3.00 € Butter schaumig rühren. Cashewkerne sehr fein mahlen und mit den übrigen Zutaten unter die Butter rühren. Falls die Masse nicht geschmeidig genug ist, evtl. | |
Sprossenbutter 1 Rezept Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >1.25 € Alles im Mixer oder mit dem Pürierstab vermischen. | |
Stachelbeer-Birne mit Birnengeist 1 Rezept Preise: Discount: 6.27 € EU-Bio: 7.27 € Demeter: 7.27 € Die Stachelbeeren waschen, abtropfenlassen und Stiel und Blüte entfernen. Mit einem Schneidstab gut zerkleinern. Die Birnen waschen, schälen, entkernen und | |
Süße Salami 30 scheiben Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >3.15 € Demeter: >3.06 € Walnusskerne grob hacken, Kekse zerbröseln. Die Datteln entsteinen, Haut abziehen und die Früchte kleinschneiden. Butter oder Margarine, Leinsamen, | |
Thunfischcreme - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 1.83 € EU-Bio: 2.00 € Demeter: 2.04 € Eier hart kochen, schälen und würfeln, Schnittlauch in Röllchen schneiden. Thunfisch, Joghurt und Zitronensaft im Mixer auf höchster Stufe ca. 20 Sekunden | |
Tofu- oder Schafkäseaufstrich 1 Rezept Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.43 € Demeter: >0.43 € Alles zusammen pürieren. Mit einer grösseren Tomate ergibt es eine Sauce, die gut zu Pellkartoffeln schmeckt. | |
Tofu-Dip Grün-Weiß 1 Rezept Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >1.82 € Tofu mit Sahne pürieren, Kräuter und feingewürfelte zwiebel unterheben und mit den weiteren Zutaten abschmecken. Ein pikanter Dip als kalte Vorspeise oder als | |
Tomatenbutter - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 1.36 € EU-Bio: 1.26 € Demeter: 1.69 € Weiche Butter schaumig schlagen. Tomate überbrühen, abschrecken, häuten und mit geschältem Knoblauch und Zwiebel im Mixer pürieren. Mit Tomatenmark, Salz | |
Tomatenmarmelade ’Marbella’ 4 Gläser Preise: Discount: >5.71 € EU-Bio: >5.84 € Demeter: >5.84 € Im Original-Rezept sind die Zutaten für 4 Gläser à 450g berechnet. Toamten waschen, Stielansätze entfernen, grob würfeln und in einen Topf geben. Apfel | |
Walnuss-Gemüse-Paté 4 Portionen Preise: Discount: >3.06 € EU-Bio: >4.64 € Demeter: >4.72 € Linsen oder Bohnen nach dem Garen pürieren. Eier fein hacken und unterrühren. Die Walnüsse kurz im Öl braten, die Zwiebel dazugeben, weich braten. Alle | |
Weichselgelee 1 Rezept Preise: Discount: 3.89 € EU-Bio: 3.89 € Demeter: 3.89 € "Weichsel" ist im süddeutschen Sprachraum die Bezeichnung für Sauerkirschen. Weichseln entsteinen, mit dem Wasser aufkochen, zugedeckt etwa 15 Minuten garen. | |
Zitronen-Limetten-Marmelade 3 Gläser Preise: Discount: >5.09 € EU-Bio: >5.09 € Demeter: >5.09 € Menge für 3 Gläser à 125ml Früchte waschen. Schale von allen Limetten und von einem Teil der Zitronen (bei den Zutaten angegeben) abreiben, mit dem Wasser | |
Zwetschgenmarmelade - roh gerührt 1 Rezept Preise: Discount: 1.70 € EU-Bio: 1.99 € Demeter: 1.99 € Gewürze pulverisieren und mit den Zwetschgen im Mixer glatt schlagen. Abschmecken. Grob gehackte Walnüsse geben der Marmelade einen aparten Geschmack (nicht |
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