Rezept 406 bis 420 von 454
 | Lachs-Tatar 4 Portionen Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >9.35 € Demeter: >9.35 € Mittelgräte befreien. Anschließend fein hack Die Knolle der Frühlingszwiebel ebenfalls fein hacken und den Lauch in fein Röllchen schneiden. Den rosa Pfeffer |
 | Leberpaste 1 Rezept Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.07 € Schalotten abziehen, in feine Scheiben schneiden und in Olivenöl andünsten. Gewürze hinzufügen, Madeira angießen und fast ganz einkochen lassen, Hasenleber |
 | Lemon curd (Zitronen-Eier-Butter), Variante 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.30 € Zitronenschale abreiben, mit dem Zitronensaft mischen. Butter in Stückchen schneiden und zugeben, zusammen mit dem Zucker, sowie die Eier. Im kochenden |
 | Lemon curd (Zitronen-Eier-Butter), Variante 2 1 Rezept Preise: Discount: 3.72 € EU-Bio: 3.80 € Demeter: 4.43 € Zitronenschale abreiben, mit dem Zitronensaft vermischen. Butter in einer Pfanne aufschmelzen. Zitronensaft-Schale-Mischung langsam unter Rühren zugeben. Eier |
 | Liptauer (Buffet) 1 Rezept Preise: Discount: >3.07 € EU-Bio: >3.46 € Demeter: >4.28 € Mengen ausreichend für 8-10 Personen Quark durchs Sieb streichen, Butter cremig rühren, daruntermischen, dann restliche Zutaten daruntermengen. Graubrot |
 | Liptauer Käse ’pikant’ 4 Portionen Preise: Discount: 3.66 € EU-Bio: 3.64 € Demeter: 3.69 € Quark glattrühren. Käse durch ein Sieb streichen. Mit der Butter unter den Quark mischen. Gut verrühren. Sahne zugeben. Mit Salz, Paprika und Senf würzig |
 | Mandelmusaufstrich 1 Rezept Preise: Discount: 3.57 € EU-Bio: 3.57 € Demeter: 3.57 € Statt Schnittlauch kann auch eine Knoblauchzehe verwendet werden, die man durchpresst, oder sehr fein schneidet. Alle Zutaten gut vermischen, abschmecken. |
 | Margarita-Marmelade 1 Rezept Preise: Discount: >4.18 € EU-Bio: >4.18 € Demeter: >4.18 € (*) Ein Rezept ergibt etwa 1 Liter Gelee. Tequila, Triple Sec, Limonensaft und -schale sowie Zucker in einem schweren Topf bei mittlerer Temperatur unter |
 | Marmelade von Kastanien 1 Rezept Preise: Discount: >8.78 € EU-Bio: >8.71 € Demeter: >8.71 € Kastanien nach dem Schälen rund 12 Minuten weiter garen. Früchte kleinhacken. Gehackte Kastanien, Zucker, Vanillepulver und Dämpfwasser unter Rühren |
 | Marzipanpaste 1 Portion Preise: Discount: 2.20 € EU-Bio: 2.16 € Demeter: 2.44 € Die Mandeln kurz in heißem Wasser brühen und die Haut abziehen. In einer Nussmühle möglichst fein mahlen. Die Butter weich rühren, den Honig und die |
 | Melonengelee mit Minze 4 Gläser Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.39 € Menge für 4 Gläser à 1/4 l Inhalt ausreichend. Melone achteln. Das Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch im Mixer |
 | Melonen-Himbeer-Konfitüre mit Ingwer 1 Rezept Preise: Discount: >5.94 € EU-Bio: >5.94 € Demeter: >5.94 € Honigmelone in Viertel schneiden, Kerne entfernen, Fruchtfleisch würfeln und abwiegen. Himbeeren verlesen, nicht waschen, sie verlieren sonst ihr Aroma. Beide |
 | Minze-Gelee 6 Gläser Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.03 € Demeter: >2.03 € Menge ausreichend für etwa 6 Gläser à 250g Originell im Geschmack, aus England importiert, mit Kräutern bereitet: Minze-Gelee Zubereitung: Minzeblätter |
 | Miso-Walnuss-Aufstrich 1 Rezept Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >3.99 € Demeter: >3.99 € Walnüsse im Öl leicht rösten, zu Mus mahlen. Mit Miso und Wasser zu einer Paste rühren. |
 | Mitternachtskäse 1 Rezept Preise: Discount: 3.70 € EU-Bio: 6.73 € Demeter: 6.82 € Alle Zutaten sehr klein schneiden, leicht pfeffern und salzen, untereinander mengen. Dazu reicht man Baguette, Fladenbrot, Brötchen oder Schwarzbrot. |
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