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Stichwort: Pilze
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Rezepte 181 bis 190 von 597
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Rezepte 181 bis 190 von 597
Jambon a la Creme
2 PortionenPreise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.26 €
Champignons putzen. Schalotten pellen und vierteln. Schinken in 4 gleich große Stücke schneiden. 200 ml Weißwein in einem flachen Topf aufkochen, Schinken hineingeben ...
Gratinierte Rinderfilets mit Steinpilz-Sabayon
4 PortionenPreise:
Discount: >12.33 €
EU-Bio: >13.50 €
1. Die Pilze putzen, nur abreiben und grob würfeln. Broccoli- und Blumenkohlröschen in kochendem Salzwasser 5 Minuten knapp garen, in Eiswasser abschrecken und gut ...
Spaghetti mit Pfifferlingen
4 PortionenPreise:
Discount: >9.41 €
EU-Bio: >14.53 €
1. Frühlingszwiebeln putzen und in 1 cm lange Stücke schneiden. Pfifferlinge kurz abbrausen und auf einem Tuch trockentupfen. 2. Spaghetti in reichlich kochendem ...
Gefüllte Pilzköpfe I
1 RezeptPreise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >5.87 €
Manchmal findet man sehr große Exemplare unter den Champignons, bis zu handtellergroß. Sie ergeben eine originelle Unterlage für einen kleinen Gratin. Die Pilze ...
Pfifferling-Risotto - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >10.04 €
EU-Bio: >11.50 €
1. Romanesco putzen, in kleine Röschen schneiden, in Salzwasser 2-3 Minuten kochen, abschrecken, abtropfen lassen. Pilze sorgfältig putzen, eventuell halbieren. ...
Pilz-Croutons
1 RezeptPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >3.01 €
Den Backofen auf 180GradC vorheizen. Die Champignons putzen (dabei die Stielansätze abschneiden) und in feine Scheiben schneiden. Die Zwiebeln sehr fein hacken. Die ...
Steinpilz-Linsen
6 PortionenPreise:
Discount: ~8.08 €
EU-Bio: ~7.66 €
Die Steinpilze mit heißem Wasser bedecken und ca. 30 Minuten einweichen. Zwiebeln und Speck sehr fein würfeln und im heißen Schweineschmalz andünsten. Steinpilze ...
Pilz-Omelett
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.70 €
EU-Bio: ~4.69 €
Vorbereitung: Die Champignons waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Petersilie waschen, trockenschütteln und sehr fein hacken. Die Eier mit Salz und Pfeffer ...
Pfifferlinge in Kürbiskernöl*
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.37 €
EU-Bio: ~10.78 €
Die Pfifferlinge putzen. Schalotten in Ringe schneiden. Knoblauch fein würfeln. Beides in der Butter glasig anschwitzen. Die Pfifferlinge dazugeben, mit Salz und ...
Eingelegte Champignons - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >6.39 €
EU-Bio: >5.45 €
Die Champignons mit Küchenpapier trocken abreiben. Kümmel, Fenchel, Koriander- und Pfefferkörner in eine Gewürzmühle füllen. In einem kleinen Topf den ...
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