Stichwort: Pilze     
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Rezepte 261 bis 270 von 596

Hühnerbrüstchen in Rieslingrahm

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >2.59 €
Demeter: >2.73 €
Die Filets salzen und pfeffern, die Pilze feinblättrig schneiden. Das Fleisch in 2 EL Butter von jeder Seite ca. 4 Minuten braten, dabei darf die Butter etwas bräunen. ...

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Pellkartoffeln mit Trüffel, Vacherin und Feldsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.25 €
EU-Bio: >5.42 €
Demeter: >6.35 €
1. Den Feldsalat putzen, waschen und in einer Salatschleuder trockenschleudern. Für das Dressing den Portwein auf 40 ml einkochen lassen. Mit Rotweinessig, Öl, Salz ...

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Elsässer Grumbeereknepfle mit Gerösteten Schwammerln

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.54 €
EU-Bio: >6.77 €
Demeter: >7.75 €
Für die Knepfle: Zwei Drittel der Kartoffeln schälen und kochen. Die restlichen Kartoffeln roh schälen und reiben. Am besten werden die Knepfle, wenn man die ...

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Frischkäse mit Pilzen und Sherry

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.39 €
Pilze putzen, möglichst nicht waschen, und fein hacken. Majoran und Estragon waschen, putzen, trockentupfen und ebenfalls fein hacken. Schalotten pellen und sehr fein ...

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Cremiges Risotto mit Waldpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.72 €
EU-Bio: >6.68 €
Demeter: >6.72 €
Risotto Schalotte schälen, halbieren, in kleine Würfel schneiden und in einem großen Topf mit dickem Boden (Gusseisen) im Olivenöl bei mittlerer Hitze glasig ...

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Waldpilzpastetchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.21 €
Demeter: >1.39 €
Füllung Für die Füllung die Champignons putzen, evtl. waschen, trocken tupfen, das untere Drittel vom Stiel abschneiden und die Pilze erst in Scheiben, dann in ...

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Risotto mit Steinpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.54 €
EU-Bio: ~13.38 €
Demeter: ~13.56 €
Die Steinpilze mit einem viertel Liter heißen Wasser übergießen und 30 Minuten ziehen lassen. Die Zwiebeln schälen, fein hacken und in heißer Butter ...

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Pilz-Nudel-Pfanne

8 Portionen
Preise:
Discount: >7.01 €
EU-Bio: >7.33 €
Demeter: >7.53 €
Die Pilze putzen (Austernpilze: Stiele entfernen), in Scheiben schneiden, und alles anschlieAYend mit Zitronensaft betrA#ufeln. Die Zwiebeln und der Knoblauch werden ...

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Eingelegte Champignons - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.39 €
EU-Bio: >5.45 €
Demeter: >5.30 €
Die Champignons mit Küchenpapier trocken abreiben. Kümmel, Fenchel, Koriander- und Pfefferkörner in eine Gewürzmühle füllen. In einem kleinen Topf den ...

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Brotauflauf mit Rucola im Blumentöpfchen auf Schwammerlragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >4.74 €
Demeter: >5.01 €
45 Minuten , einfach Für den Brotauflauf: Die Blumentöpfe dünn mit Öl ausstreichen, mit passend zugeschnittenen Backpapierstreifen auslegen. Toast- und ...

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