Werbung/Advertising
Stichwort: Pilze
Seite 28 von 60
Rezepte 271 bis 280 von 597
Seite 28 von 60
Rezepte 271 bis 280 von 597
Kaninchenfilets in Rotwein Pochiert mit Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >10.97 €
EU-Bio: >11.15 €
Den Rotwein mit den Gewürzen auf die Hälfte einkochen. Kaninchenfilets salzen und pfeffern, im gewürzten Wein langsam gar ziehen lassen. Das dauert etwa 5 Minuten . ...
Wildschweinsteaks in Steinpilz-Rotweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >21.91 €
EU-Bio: >21.62 €
Rotkraut fein schneiden, salzen. Limettensaft unterrühren und gut durchwalken. Danach 1 bis 2 Stunden stehen lassen. Zwiebel glasig dünsten, einen Löffel Zucker und ...
Pilzsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >15.82 €
EU-Bio: >17.89 €
Für das Dressing Port und Madeira auf die Hälfte der ursprünglichen Flüssigkeitsmenge einkochen, Noilly-Prat-Wermut, beide Essigsorten, Senf, Salz und Zucker ...
Beiriedschnitte mit Gemüse-Pilz-Gröstl
4 PortionenPreise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >2.11 €
Beiried mit ganz wenig Senf (Vorsicht: brennt beim Braten leicht an) und Worcestersauce bestreichen. 15 Minuten ziehen lassen. Anschließend mit Küchenpapier abtupfen, ...
Champinones Rellenos - Gefüllte Champions mit Pinienkernen
12 PortionenPreise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.31 €
Champignons putzen, Stiele der Pilze herausdrehen und fein hacken. Die Zwiebel schälen, sehr fein hacken und in 1 Esslöffel Olivenöl andünsten. Gehackte Pilzstiele ...
Crostini mit Pilzen
6 -8 PersonenPreise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.88 €
Fast schon ein kleiner Imbiss! Ein wundervoller Happen, den man vorsichtig mit der Hand zum Mund balancieren muss, damit nicht alles vom Brot ...
Gebackene Austernpilze mit Mandel-Remoulade
4 PortionenPreise:
Discount: >7.28 €
EU-Bio: >8.77 €
1. Die Mandeln fein hacken. Sellerie waschen, entfädeln und in sehr feine Würfel schneiden. Einige Blätter für die Dekoration zurücklegen. Zwiebel pellen und fein ...
Das Geheimnis Des Besten Gedünsteten Steinbutts mit Tomaten und Estragon
4 PortionenPreise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >4.87 €
Tomaten waschen, einschneiden, überbrühen, kalt abschrecken, Haut abziehen, vierteln, entkernen, in 1/2 cm große Stücke schneiden. Fischsud zubereiten, ...
Zander auf Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >16.17 €
EU-Bio: >16.65 €
1. Für das Rosmarinöl 1 El Olivenöl mit 1 Tl Rosmarinnadeln erhitzen, bis die Nadeln braun sind. Das Öl abkühlen lassen; anschließend durch ein feines Sieb ...
Thunfischsteak mit Shiitake-Sahne-Sauce
3 PortionenPreise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >6.62 €
Ofen auf 100 Grad C vorheizen. Die Thunfischsteaks von einer Seite mit grob gemahlenem Pfeffer bestreuen. Öl in einer schweren Pfanne erhitzen; Thunfisch darin zuerst ...
Werbung/Advertising
