Rezept 166 bis 180 von 407
Langustinen auf Tomaten-Grenadinekompott 2 Portionen Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.14 € Langustinen mit einem kräftigen Messer der Länge nach halbieren. Pfeffern, salzen und in heißem Olivenöl mit der Fleischseite nach unten ca. 5 Minuten braten. | |
Langustinen mit Limonenparfüm auf Salat von Grünkern... 2 -3 Port. Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >2.21 € Demeter: >2.33 € Langustinen waschen, trocken tupfen und schälen, dabei so aufbrechen, dass der Kopf dran bleibt. Pfeffern, salzen und in etwas Olivenöl rundum ca. 5 Minuten | |
Langustinos in Safranrahm 2 Portionen Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.54 € Demeter: >0.70 € Die Langustinos salzen und pfeffern, in Butter auf jeder Seite ca. 3Minuten braten, herausnehmen und warmstellen. Die fein gehackte Zwiebel zugeben und kurz | |
Lasagne mit Scampi und Schmorparadeisern 4 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.98 € 30 Minuten (ohne Ruhezeit), aufwA#ndig FA¼r den Nudelteig: Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten, in Klarsichtfolie hA¼llen und 1 Stunde rasten | |
Lasagne von Flusskrebsen 4 Portionen Preise: Discount: >9.36 € EU-Bio: >9.55 € Demeter: >9.65 € Die Krebse werden in den sprudelnden Sud gegeben und 4-6 Minuten am Herdrand gegart. Aus dem Sud heben und in kaltem Wasser abschrecken. Das Krebsfleisch aus | |
Leipziger Allerlei - Variation 4 4 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.25 € Demeter: >1.42 € Die Karotten so schälen, dass noch ein Stückchen vom Grün dran bleibt. Kohlrabi schälen und in kleine Würfel schneiden. Karotten, Erbsen und Kohlrabi getrennt | |
Leipziger Allerlei und Flusskrebse 2 Portionen Preise: Discount: >18.54 € EU-Bio: >18.88 € Demeter: >20.90 € Für die Knödelmasse alle Zutaten vermischen. Das Gemüse in der Brühe bissfest garen, Spargel und Karotten etwa 15 Minuten , Blumenkohl und Bohnen etwa 10 | |
Leipziger Allerlei... (2 von 5) 4 Portionen Preise: Discount: >24.34 € EU-Bio: >24.36 € Demeter: >24.36 € Var. 2 Kalbsfond erhitzen und die Morcheln darin zwei Stunden einweichen. Gemüse putzen. Karotten, Kohlrabi und Spargel schälen. Spargelenden abschneiden. | |
Leipziger Allerlei... (3 von 5) Franz Raneburger 4 Portionen Preise: Discount: >8.71 € EU-Bio: >9.26 € Demeter: >9.35 € Var. 3 Gemüsesud: Wein und Estragonessig mit Wasser mischen und zum Kochen bringen. Mit Salz, Pfeffer, Lorbeer und Gewürznelken würzen. Die Suppengrünwürfel | |
Leipziger Allerlei... (4 von 5) Helmut Gote 4 Portionen Preise: Discount: >18.66 € EU-Bio: >19.04 € Demeter: >20.38 € Var. 4 Die Morcheln in so viel lauwarmen Wasser einweichen, dass sie gerade bedeckt sind und zwei Stunden ziehen lassen. Alle Gemüsesorten waschen bzw. wenn | |
Leipziger Allerlei... (5 von 5) Heinz Furtmann 4 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.25 € Demeter: >1.42 € Var. 5 Die Karotten so schälen, dass noch ein Stückchen vom Grün dran bleibt. Kohlrabi schälen und in kleine Würfel schneiden. Karotten, Erbsen und Kohlrabi | |
Lobster Thermidor 1 Portion Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.72 € Die Zutaten für die Courtbouillon in einen Topf geben und 10 Minuten kochen. Gefrorene Langusten- oder Hummerschwänze in der Courtbouillon 15 Minuten kochen, | |
Mais-Garnelen-Plätzchen 20 Stück Preise: Discount: >4.36 € EU-Bio: >4.55 € Demeter: >4.59 € Garnelen in große Stücke schneiden. Möhre schälen und grob raspeln, Knoblauch schälen und durchpressen. Mais abtropfen, mit dem Schneidstab des Handrührers | |
Marinierte Feigen und Shrimps zum Brunch 4 Portionen Preise: Discount: >0.80 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >1.08 € Die Zutaten der Marinade mit einem Schneebesen verrühren. Die Feigen halbieren, die Shrimps gegebenenfalls schälen. Feigen und Shrimps getrennt in Gefrierbeutel | |
Marinierte Shrimps 4 Portionen Preise: Discount: >11.91 € EU-Bio: >11.46 € Demeter: >11.19 € In einer Schüssel die Shrimps mit der in feine Scheiben geschnittenen Zwiebel und der Selleriestange einschichten. Das Öl, Essig, Weißwein, Kapern, Salz und |
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