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Mariniertes Gemüse mit Hummerkrabben 4 Portionen Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >5.91 € Demeter: >5.95 € Die Schalen der Hummerkrabben mit einer Schere aufschneiden und das Fleisch vorsichtig herausziehen. Verbliebene Darmreste entfernen. Klein geschnittenes Basilikum | |
Minikürbisse mit Garnelen 2 Portionen Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.76 € Kürbisse im Backofen bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen. Dann einen Deckel abschneiden, die Kerne vorsichtig herausheben, das Kürbisfleisch rausnehmen, dabei | |
Möhrensuppe mit Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.39 € 1. Die Möhren putzen, waschen und würfeln. Zwiebeln pellen und würfeln. Alles im zerlassenen Fett andünsten. Mit Salz, Pfeffer, Cayenne und Muskat würzen, | |
Moqueca Bahiana - Fisch aus Bahia 6 Portionen Preise: Discount: >7.34 € EU-Bio: >9.04 € Demeter: >8.78 € Den Fisch in eine Schüssel geben und mit Limettensaft, Koriander, der von den Stengeln gezupften Petersilie und Lorbeer würzen und zugedeckt kühl stellen. Die | |
Moqueca de Peixe (Fischeintopf) 8 Portionen Preise: Discount: >14.36 € EU-Bio: >14.36 € Demeter: >14.61 € Fisch waschen, trocknen und salzen. Die Tomaten enthäuten, in Würfel schneiden. Zwiebeln ebenfalls würfeln. Tintenfisch putzen, schneiden und kurz anbraten. | |
Muscheln im Gewürzsud mit gebratenen Knoblauchgarnelen 4 Portionen Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >2.68 € Demeter: >2.96 € Die Muscheln gründlich putzen und waschen. Ca. 4 Stunden in kaltes Wasser legen, um sie zu reinigen. Das Olivenöl erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und Schnittlauch | |
Muschelragout mit Riesengarnelen und Pesto 4 Portionen Preise: Discount: >101.95 € EU-Bio: >102.35 € Demeter: >102.64 € Zwiebel pellen und in große Stücke schneiden. Vom Sellerie die Fäden abziehen und in große Stücke schneiden. Porree putzen, schälen und auch in große | |
Nasi Goreng - Variation 7 4 Portionen Preise: Discount: >5.42 € EU-Bio: >5.52 € Demeter: >10.59 € Reis in ein Sieb geben und mit kaltem Wasser abspülen. Reis, Hühnerbrühe, Kurkuma und Salz kurz aufkochen. Dabei mehrmals umrühren. Zugedeckt bei kleinster | |
Nasi Goreng 2 4 Portionen Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.49 € Demeter: >1.66 € Eier mit dem Salz schaumig schlagen. Eine Bratpfanne mit etwas Öl auspinseln. Eimasse in die Pfanne gießen und 1-2 Minuten bei mittlerer Hitze braten, bis das | |
Nasi Goreng #2 4 Portionen Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.49 € Demeter: >1.66 € Eier mit dem Salz schaumig schlagen. Eine Bratpfanne mit etwas Öl auspinseln. Eimasse in die Pfanne gießen und 1-2 Minuten bei mittlerer Hitze braten, bis das | |
Nordseekrabbenragout mit Pochiertem Rinderfilet und Würfelkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >34.25 € EU-Bio: >34.65 € Demeter: >35.63 € Rinderfilet in der Brühe medium garen, die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl braten. Für den besseren | |
Nudeln in Kürbiskernpesto mit Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >7.93 € EU-Bio: >8.52 € Demeter: >8.85 € Für den Nudelteig alle Zutaten miteinander vermengen und glatt kneten. In Folie einschlagen und mindestens 1 Stunde bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Dünn | |
Nudeltopf mit Shiitake und Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >5.35 € EU-Bio: >5.43 € Demeter: >5.43 € 1. Möhren schälen, waschen und in Streifen schneiden. Ingwer schälen, fein hacken. Lauchzwiebeln putzen, waschen. Mais waschen. Beides in Stücke schneiden. | |
Oma Kolles Krabbenragout 4 Portionen Preise: Discount: >9.16 € EU-Bio: >8.99 € Demeter: >9.39 € Die Schale von den Krabben wird in 50 Gramm Butter nicht zu heiß angeschwitzt. Der Porree und eine Karotte werden geschnitten und dazugegeben. Dies wird mit | |
Original Leipziger Allerlei 4 Portionen Preise: Discount: >6.64 € EU-Bio: >6.26 € Demeter: >8.29 € * Leipziger Allerlei ist das bekannteste Gemüsegericht aus dem Leipziger Raum. Nach klassischem überliefertem Rezept gehören außer verschiedenen jungen |
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