Rezept 16 bis 30 von 407
Blätterteigpasteten mit Garnelenragout 4 Portionen Preise: Discount: >2.94 € EU-Bio: >2.82 € Demeter: >3.00 € Champignons putzen, und feinblättrig schneiden und in der Hälfte der Butter braten. Aus der restlichen Butter, dem Mehl, der Geflügelbrühe und dem Wein eine | |
Blitzmenü-Asien, Garnelen-Reis-Pfanne 2 Portionen Preise: Discount: >4.10 € EU-Bio: >4.24 € Demeter: >4.28 € 1. Peperoni längs halbieren, entkernen, waschen und in feine Streifen schneiden. Schalotten und Knoblauch schälen, beides fein hacken. Speck würfeln. 2. Öl in | |
Bouillabaisse-Tellersülze 4 Portionen Preise: Discount: >8.27 € EU-Bio: >8.67 € Demeter: >8.53 € (*) a 200 g Loup de mer, Steinbutt und Rotbarsch Zwiebel und Knoblauch grob würfeln. Möhren schälen. Vom Fenchel das Fenchelgrün abschneiden und beiseite | |
Bunte Chinakohl-Hähnchen-Pfanne mit Krabben 4 Portionen Preise: Discount: >7.18 € EU-Bio: >18.87 € Demeter: >17.85 € Fleisch in dünne Streifen schneiden. Bambus abtropfen lassen, in dünne Streifen schneiden. Chinakohl halbieren, entstrunken, in hauchdünne Streifen schneiden. | |
Butterfly-Shrimps 6 Portionen Preise: Discount: >4.11 € EU-Bio: >4.11 € Demeter: >4.25 € Die Garnelen bis zur Schwanzflosse schälen und der Länge nach so aufschneiden, dass sie an der Flosse noch zusammenhängen. Die Därme entfernen. Garnelen | |
Calamari-Garnelen-Pfanne mit Paprika 6 Portionen Preise: Discount: >3.75 € EU-Bio: >4.64 € Demeter: >4.81 € 1. Von den Calamari unter fließendem kaltem Wasser die Haut abziehen. Die Fangarme (Tentakel) und das Chitinstück aus dem Körperbeutel ziehen. Den Körperbeutel | |
Calarones a la mexicana (Garnelen mexikanische Art) 4 Portionen Preise: Discount: >4.79 € EU-Bio: >5.06 € Demeter: >5.06 € Die Zwiebel schälen und hacken. In einer hohen Pfanne die Hälfte Öl erhitzen und die Zwiebel darin andünsten. Den Knoblauch schälen und dazupressen. Die | |
Camarones al mojo de ajo (Knoblauch-Riesencrevetten) 6 Portionen Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >0.94 € Demeter: >1.22 € Die Crevetten von unten der Länge nach so einschneiden, dass man zwar den Darm entfernen kann, aber die Schale noch zusammenhält. Die ganzen Knoblauchzehen mit | |
Cassolette von Lachsforelle mit 4 Portionen Preise: Discount: >19.05 € EU-Bio: >24.77 € Demeter: >24.64 € Die Schalotten mit dem Knoblauch in etwas Pflanzenöl dünsten. Die Gewürze dazugeben und mit dem Weißwein, der Brühe und dem Noilly Prat auffüllen und auf | |
Chicorée in blauer Soße 4 Portionen Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.78 € Salatzutaten miteinander in einer Schüssel vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen, Essig darüber gießen und noch mal mischen. Für die Marinade den | |
Cocktail von Eismeergarnelen mit Melonen und Ananas 4 Portionen Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >1.62 € Die Ananas schälen, vierteln, den Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Melone schälen, Kerne mit einem Löffel herauskratzen und das | |
Crawfish Etouffée - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 43.87 € EU-Bio: 43.88 € Demeter: 44.02 € Sind keine Flusskrebsschwänze verfügbar, kann man für Crawfisch Etouffée auch dieselbe Menge Crevetten oder andere Krebstiere verwenden. Oder man nimmt | |
Crevetten-Curry 4 Portionen Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >0.91 € Die Crevettenschwänze aus der Schale lösen, am Rückgrat entlang einschneiden und mit Hilfe eines Zahnstochers den Darm (schwarzer Faden) entfernen. Schalotten | |
Crevetten-Triangle 4 Portionen Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >1.46 € Demeter: >1.50 € 2/3 der Crevetten bis auf die Schwanzflosse sorgfältig aus der Schale lösen. Die restlichen Crevetten schälen, entdarmen und fein hacken. Sojasprossen kurz | |
Curry-Fisch-Pfanne mit Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >5.36 € EU-Bio: >5.39 € Demeter: >5.53 € 1. Porree putzen, waschen und klein schneiden. In wenig kochendem Salzwasser zugedeckt 6-8 Minuten dünsten. Abtropfen. 2. Fisch waschen, trockentupfen und in |
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