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Stichwort: Aufbau
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Rezepte 181 bis 190 von 2198
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Rezepte 181 bis 190 von 2198
Aspik
1 RezeptPreise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >0.87 €
Erkaltete Brühe durch Abschöpfen des Fettes entfetten, dann durch ein Sieb gießen. Fettreste würden den Aspik trüben. Eventuell auch Brühwürfel verwenden. ...
Fettarme Dressings für Fischkostzubereitungen
1 PortionPreise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.57 €
Bei beiden Rezepten alle Zutaten miteinander vermischen.
Eingelegte Champignons - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >5.20 €
Brühe, Wein, Öl, Zitronensaft, ganze Petersilie, Knoblauchscheiben, Thymian und Salz 30 Minuten kochen. Durch ein Sieb gießen und wieder in den Topf geben. ...
Spundekäs - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >1.70 €
Wie der Handkäs' ist auch der Spundekäs' eine Spezialität des Rhein- Main-Gebiets, die hartnäckig von den Määnzern verteidigt wird. Man nehme den Quark und ...
Soße für Steaks oder Koteletts
1 RezeptPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.29 €
Alles zusammen läßt man 15 Minuten lang auf kleinem Feuer brodeln, dann abkühlen. Hamburger werden BEIM Grillen mit der Soße bestrichen, Steaks oder Koteletts ...
Fladenbrot - Variation 10
10 PortionenPreise:
Discount: ~0.48 €
EU-Bio: ~0.58 €
Hefeteig herstellen und gehen lassen. Dann nochmals durchkneten und ca. 10 Kugeln formen. Diese zu Kreisen mit etwa 10 cm Durchmesser ausrollen und zu Fladen formen. ...
Hefeschmelz
1 RezeptPreise:
Discount: >0.14 €
EU-Bio: >0.21 €
Die trockenen Zutaten in einer Pfanne vermischen und nach und nach unter Rühren das Wasser zugeben und zu einer weichen Creme verrühren. Die Pfanne auf den Herd ...
Butternocken
1 RezeptPreise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.69 €
Man rührt 5 dkg Butter zu Schaum, gibt unter fortwährendem Rühren 1 Eidotter, etwas Salz, Muskatblüte und recht feines Mehl, dann den Schnee von einem Eiweiß dazu, ...
Thailändische Chiligewürzmischung (Nam Prik Phau)
127 MlPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >1.64 €
Schalotten und Knoblauchzehen schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Krabben im Mörser zerstoßen (oder in der Küchenmaschine zerhacken). Das Öl in einer ...
Grüne Oliven in Öl
127 PortionenPreise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.40 €
Ein gutes Rezept, um Oliven von nicht so guter Qualität auzuwerten. Das Öl kann für Salatsaucen oder zum kochen verwendet werden. Mit einem Fleischklopfer oder ...
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