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 | Sauerkraut mit Ananas - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.69 € Im heißen Butterfett die Zwiebel glasig werden lassen, das Sauerkraut dazugeben und mitdünsten. Gemüsebrühe, Lorbeerblatt und Wacholderbeeren dazugeben und |
 | Sauerkraut mit Tomaten 1 Rezept Preise: Discount: >7.91 € EU-Bio: >7.91 € Demeter: >8.80 € Das Sauerkraut in einen Topf zusammen mit den feinen Zwiebelringen und den Tomatenvierteln geben, Wasser beifügen. Wenn das Ganze zu kochen beginnt, das |
 | Sauerkraut nach Hausfrauenart 1 Rezept Preise: Discount: >5.87 € EU-Bio: >7.12 € Demeter: >7.21 € In Schweineschmalz Zwiebel und Speck angehen lassen. Das Sauerkraut dazugeben und etwas Farbe annehmen lassen. Mit Fleischbrühe ablöschen und die Gewürze |
 | Sauerkraut süß nach Clemens Wilmenrod 6 -10 pers. Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.05 € Öl heiß machen, eine gute Portion Räucherspeck hineingeben. Das Kraut gut ausdrücken, und mit Lorbeerblättern und Wacholderbeeren zugeben. Den trockenen Sekt |
 | Sauerkrautauflauf - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >2.55 € In die gut ausgefettete Auflaufform eine Lage Kartoffelpüree geben, darauf eine Lage Sauerkraut verteilen und darauf eine dicke Lage aus dem Darm gedrückte |
 | Sauerkraut-Auflauf mit Fleischwurst 6 Portionen Preise: Discount: >4.60 € EU-Bio: >5.25 € Demeter: >6.52 € Kartoffeln gar kochen, pellen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Sauerkraut in kleine Stücke hacken. Sellerie, Fenchel und Paprika putzen und würfeln. |
 | Sauerkraut-Kürbis-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >2.03 € Demeter: >1.90 € Zwiebeln fein würfeln, in Butter goldgelb anschwitzen, Kürbis würfeln und zugeben, Gemüsebrühe und Apfelsaft angießen und zugedeckt garen, bis der Kürbis |
 | Sauerkraut-Omelette 1 Rezept Preise: Discount: 2.45 € EU-Bio: 2.97 € Demeter: 3.01 € Schalotte und Speckstreifen in Fett angehen lassen. Die Eier zu einem Omelette schlagen, salzen, pfeffern und in der Pfanne Sauerkraut, Schalotte und |
 | Sauerkrautpastete - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.04 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.83 € Für den Teig alle Zutaten verkneten und 30 Minuten kaltstellen. Dann den Teig in einer Springform (0 26 cm) ausrollen und einen 2 cm hohen Rand drücken. Für den |
 | SauerkrautPuten-Gulasch 4 Portionen Preise: Discount: >5.46 € EU-Bio: >5.84 € Demeter: >6.69 € 1. Kartoffeln schälen, waschen und grob würfeln. In Salz wasser zugedeckt ca. 20 Minuten kochen. 2. Zwiebeln schälen, fein würfeln. Putenbrust ebenfalls |
 | Sauerkrautquiche mit Räucherlachs 2 Portionen Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >3.65 € Demeter: >3.96 € Mehl, Zucker und Salz in einer flachen Schüssel mischen. Die Butter in Würfel schneiden und zusammen mit dem Eigelb zufügen. Alle Zutaten miteinander |
 | Sauerkrautsalat mit Orangen 4 Portionen Preise: Discount: >0.63 € EU-Bio: >0.63 € Demeter: >0.63 € Orangen heiß abwaschen, sehr dick schälen, so daß die weiße Haut entfernt wird. Mit einem scharfen Messer die Fruchtspalten aus den Trennhäutchen schneiden |
 | Sauerkrautstrudel 4 Portionen Preise: Discount: >0.28 € EU-Bio: >0.36 € Demeter: >0.58 € Das Mehl wird in eine Schüssel gesiebt. In die Mitte des Mehlhäufchens drückt man eine Mulde, in die man Salz, Öl und das zerschlagene Ei hineingibt, jedoch |
 | Sauerkrautsuppe - Variation 7 4 Portionen Preise: Discount: >7.21 € EU-Bio: >8.27 € Demeter: >8.26 € Für die Brühe die gewaschenen Knochen, das zerkleinerte Suppengrün, Gewürze mit kaltem Wasser zum Kochen bringen, auf 1 oder Automatik-Kochplatte 4-5 etwa 2 |
 | Sauerkrautsuppe mit Paprika 4 Portionen Preise: Discount: 2.82 € EU-Bio: 3.13 € Demeter: 3.20 € Das Sauerkraut gut ausdrücken und kleinschneiden. Paprikaschote in feine Streifen schneiden. Zwiebel pellen und würfeln. Beides im Schmalz glasig werden lassen, |
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