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Rinderfilet mit Blumenkohl 4 Portionen Preise: Discount: >12.48 € EU-Bio: >12.95 € Demeter: >12.99 € 1 Das Filet in etwa 1 x 2 cm große Würfel schneiden und mit Tandoori würzen. Blumenkohl in Röschen teilen, die Stiele in Scheiben schneiden. Tomaten klein | |
Rindslungenbraten a la Colbert (Filet de Böuf Colbert) 10 Portionen Preise: Discount: >2.58 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.91 € Die Kohlköpfe entblättern, gut waschen, die Blätter in reichlich Salzwasser leicht kernig kochen. Dann kalt schwemmen und gut abtropfen lassen. Den | |
Rosenkohl mit Edamersoße 4 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >2.74 € Demeter: >2.92 € Rosenkohl - größere Röschen am Strunk kreuzweise einschneiden - im Wasser mit Salz ankochen, 10 bis 12 Minuten fortkochen und abtropfen lassen. Für die | |
Rosenkohl mit Parmesan und Sesambutter 4 Portionen Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >2.88 € Demeter: >3.11 € l. Rosenkohl putzen, waschen und in kochendem Salzwasser 8-10 Minuten kochen. 2. Inzwischen den Parmesan hobeln, Sesam in einer Pfanne in der heißen Butter | |
Rosenkohl mit Rosmarin 4 Portionen Preise: Discount: 2.53 € EU-Bio: 2.53 € Demeter: 2.37 € Öl in einer Kasserolle erhitzen. Zwiebel pellen und würfeln, im Öl andünsten, aber nicht braun werden lassen. Tomaten zugeben und etwas zerkleinern. | |
Rosenkohl-Curry-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >5.62 € EU-Bio: >6.00 € Demeter: >6.55 € Rosenkohl waschen, putzen. Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Öl in einem Topf auf 2 1/2 oder Automatik-Kochstelle 9 - 10 erhitzen | |
Rosenkohlgratin mit Sprossen 4 Portionen Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >3.21 € Demeter: >3.29 € Butter erhitzen, Rosenkohl darin andünsten, mit Salz würzen, Wasser dazugießen und 10 bis 12 Minuten dünsten. Walnüsse hacken, Käse grob reiben. Rosenkohl | |
Rosenkohlgratin mit Maronen 4 Portionen Preise: Discount: >5.50 € EU-Bio: >6.25 € Demeter: >6.69 € Die Maronen mit dem Messer oder einer Küchenschere an der Spitze kreuzweise einschneiden und im kochenden Wasser in etwa 20 Minuten weich garen. Die Maronen dann | |
Rosenkohl-Pilz-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.36 € Rosenkohl rüsten und die Strunkteile jeweils kreuzweise einschneiden, damit das Gemüse gleichmäßig gart. Den Rosenkohl in wenig Salzwasser oder in einem | |
Rosenkohl-Ragout - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 2.13 € EU-Bio: 2.42 € Demeter: 2.96 € Speck und Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Speck in einer Pfanne auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 ausbraten, die Zwiebelwürfel zugeben, glasig werden | |
Rotbarschfilet auf Chinakohl 4 Portionen Preise: Discount: >0.17 € EU-Bio: >0.29 € Demeter: >0.29 € Den Chinakohl vom groben Strunk befreien, in feine Streifen schneiden. Knoblauch und Ingwer in 2 El Olivenöl andünsten - geschnittenen Kohl dazu - mit Brühe | |
Rotkabissalat mit Roquefort 1 Rezept Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.33 € Alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren, Sauce würzen. Kabis zugedeckt im Dämpfkörbchen ca. 5 Minuten garen, abkühlen. Kabis mit der Sauce mischen, | |
Rotkohl - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >3.37 € Demeter: >5.80 € Vorbereiteten Rotkohl mit dem Schnitzelwerk grob raspeln oder schneiden. Äpfel schälen, vierteln, entkernen. Zwiebel schälen, mit den Nelken spicken. Das | |
Rotkohlrouladen 4 Portionen Preise: Discount: 4.82 € EU-Bio: 5.22 € Demeter: 7.28 € Den Rotkohl putzen, vier große Blätter davon abnehmen und in kochendem Salzwasser 2 bis 3 Minuten blanchieren. Dann Blätter abschrecken und abkühlen lassen. | |
Rotkohlsalat mit gebratenen Pilzen 1 Rezept Preise: Discount: >3.84 € EU-Bio: >3.95 € Demeter: >3.95 € Rotkohl putzen, waschen, vierteln, Strunk entfernen. Kohl in feine Streifen hobeln. Schalotten abziehen, halbieren. Eine Hälfte in Streifen schneiden, den |
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