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Stichwort: Spanien     
Seite 11 von 41     
Rezepte 101 bis 110 von 405

Ali-Oli

Ali-Oli1 Rezept
Preise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.53 €

Knoblauch, Salz und Zitronensaft im Mörser zu einer glatten Paste zerdrücken. Nacheinander die Eigelbe hineinschlagen und so lange schlagen, bis die Mischung dick ist. ...

Cordero a la moruna - Lamm nach maurischer Art

Cordero a la moruna - Lamm nach maurischer Art4 Portionen
Preise:
Discount: ~16.28 €
EU-Bio: ~34.89 €

Zubereitung: Die Lammschulter mit Salz, Pfeffer, Zimt und Kümmel einreiben. Öl in einem Schmortopf erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin glasig dünsten. ...

Naranjas con miel (Orangen mit Honig)

Naranjas con miel  (Orangen mit Honig)4 Portionen
Preise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.21 €

Die Kiwis schälen, in Scheiben schneiden, die Himbeeren evtl. abspülen und verlesen. Die Orangenscheiben und Filets portionsweise auf Tellern zusammen mit den ...

Sherry-Möhren

Sherry-Möhren4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.64 €
EU-Bio: ~1.62 €

Möhren waschen, schälen, in dicke Stifte teilen. Mit Lorbeerblättern in Öl andünsten. Sherry, Salz, Pfeffer dazugeben, bissfest garen.

Champignones rellenos (Gefüllte Champignons)

Champignones rellenos (Gefüllte Champignons)4 Portionen
Preise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >3.55 €

Zubereitung: Die Champignons putzen und die Stiele herausdrehen. Den Zitronensaft mit dem Olivenöl und dem Sherry verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Die ...

Crema catalana (Katalanische Creme)

Crema catalana  (Katalanische Creme)6 Portionen
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.59 €

Das Eigelb zusammen mit Zucker (1), Salz und Vanillinzucker schaumig schlagen. Die Milch zusammen mit der aufgeschnittenen Vanilleschote und Zitronenschale aufkochen. ...

Albóndigas de Bacalao

Albóndigas de Bacalao4 Portionen
Preise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >3.35 €

Den Stockfisch häuten und entgräten, Bauchlappen, Flossenansätze abtrennen und beiseite legen. Filets in Würfel schneiden und mit dem Lorbeerblatt in reichlich Salz ...

Fabada Asturiana - Asturianischer Bohneneintopf #2

Fabada Asturiana - Asturianischer Bohneneintopf #24 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.50 €

Weichen Sie über Nacht die Bohnen und getrennt davon das gepökelte Fleisch in Wasser ein. Am darauffolgenden Tag geben Sie die Bohnen und das eingeweichte Fleisch auf ...

Frische Oliven einlegen

Frische Oliven einlegen1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €

Methode 1: Das ist ähnlich dem Prozess, wie er auch für kommerziell eingelegte Oliven verwendet wird. Alle angeschlagenen Oliven auslesen. Die übrigen gründlich ...

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