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Stichwort: Innerei     
Seite 31 von 35     
Rezepte 301 bis 310 von 345

Kalbszunge mit Kerbelvinaigrette

Kalbszunge mit Kerbelvinaigrette4 Portionen
Preise:
Discount: >8.57 €
EU-Bio: >2.41 €

Sellerie und Rüebli in Stücke schneiden. Mit der besteckten Zwiebel, den Petersilienzweigen, den Pfefferkörnern, dem Wasser und dem Salz in eine Pfanne geben und ...

Kutteln Anna

Kutteln Anna4 Portionen
Preise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >6.76 €

Kutteln in sehr feine Streifen schneiden. Bratbutter in der Bratpfanne erhitzen, Kutteln beigeben, sowie Zwiebel, Knoblauch, Rüebli,. Lauch und Sellerie, ...

Leber auf Mailänder Art

Leber auf Mailänder Art4 Portionen
Preise:
Discount: >15.02 €
EU-Bio: >15.41 €

Die Leber in sehr feine Scheiben schneiden, auf einer großen Platte ausbreiten und ganz leicht salzen. Die Eier mit ein wenig Salz und Pfeffer verquirlen. Die ...

Leberragout in Mini-Paprika

Leberragout in Mini-Paprika1 Rezept
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.12 €

Zubereitung: Blumenkohl in kleine Röschen teilen, blanchieren und in Olivenöl mit Knoblauch, Salz und Pfeffer kurz schwenken. Kartoffeln auf Trüffelhobel in ...

Milkenmedaillons auf Blattspinat

Milkenmedaillons auf Blattspinat2 Portionen
Preise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >3.47 €

Den Spinat in der Packung bei 600 Watt zehn Minuten auftauen. Zwiebel (1) und Knoblauch (1) hacken, mit der Butter (1) in eine Form geben und bei 600 Watt zwei Minuten ...

Rinones al jerez, Nierchen an Sherrysauce

Rinones al jerez, Nierchen an Sherrysauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.19 €

Die Niere von Sehnen und Strängen befreien, gut putzen und in der Milch rund eine Stunde ziehen lassen. Aus der Milch nehmen und entweder in Scheiben schneiden, oder ...

Saure Nierchen mit Bratkartoffeln

Saure Nierchen mit Bratkartoffeln2 Portionen
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.19 €

Kartoffeln kochen, pellen und auskühlen lassen. Die Nieren unter fließendem Wasser waschen, trocken tupfen, horizontal durchschneiden und den in der Mitte ...

Ardenner Pastete a la Hobbythek

Ardenner Pastete a la Hobbythek1 Rezept
Preise:
Discount: >12.04 €
EU-Bio: >12.43 €

Wer den leichten Lebergeschmack der Ardenner Pastete nicht mag, kann die Leber auch weglassen. Dann müßte jedoch die Schinkenspeckmenge verdoppelt werden. Aus der ...

Gekochte Rinderzunge mit zarter Erbsensoße

Gekochte Rinderzunge mit zarter Erbsensoße6 Portionen
Preise:
Discount: >25.05 €
EU-Bio: >25.54 €

Menge mit 1500g Zunge im Original-Rezept für 6-8 Personen ausreichend. Die Rinderzunge mit Suppengrün und Gewürzen in kochendes Wasser geben. Zugedeckt 2 1/2-3 ...

Gebackene Beuschelröllchen (Mou de böuf frit)

Gebackene Beuschelröllchen (Mou de böuf frit)1 Portion
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.69 €

:- (1) Zum Rösten der Zwiebel :- (2) Zum nachherigen Herausbacken Das Beuschel wird in Salzwasser unter Zugabe von Wurzelwerk, den Gewürzen und Zitronenschalen ...

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