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Stichwort: Innerei
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Rezepte 341 bis 345 von 345
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Rezepte 341 bis 345 von 345
Saure Kutteln mit Brägele
4 PortionenPreise:
Discount: >4.57 €
EU-Bio: >4.54 €
Kutteln in 1 cm breite Streifen schneiden (evtl. vom Metzger schneiden lassen). Eine Zwiebel mit Lorbeer und Nelke bestecken. Restliche Zwiebeln fein hacken. Bratbutter ...
Zürcher Zouftschriibertopf
1 RezeptPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.25 €
Kartoffeln in Butterfett weich braten. Gemüse separat andämpfen, mit wenig Fleischbrühe ablöschen, weich kochen. Kartoffeln salzen und alles schön anrichten. Das ...
Flecke nach Warschauer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.59 €
Die Flecke sehr gründlich mit dem Messer säubern, in warmem Wasser waschen und einige Stunden kalt wäßern. Dann in siedendes Wasser legen, aufkochen, mit kaltem ...
Saure Kalbsleber (Saures Leberle)
2 PortionenPreise:
Discount: >10.01 €
EU-Bio: >9.73 €
Die Leber waschen und abspülen. In eine Schüssel geben und mit der Milch bedecken. Zugedeckt ca. 30 Minuten stehen lassen. Die Zwiebel fein würfeln. Die Leber aus ...
Gespickte Leber
1 RezeptPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
(Anmerkung Renate Schnapka). Dieses Buch stammt aus der Zeit der Jahrhundertwende. Wegen der "Originalität" habe ich die Texte nicht verändert. Eine nicht zu ...
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