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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 1261 bis 1270 von 3405
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Rezepte 1261 bis 1270 von 3405
Hefebrötchen mit Schweinefleisch
12 PortionenPreise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.47 €
Das Schweinefilet sorgfältig von allen Häuten, Fett und Sehnen säubern, je nach Dicke längs halbieren oder dritteln und in eine flache Schale legen. Zucker, Salz, ...
Arabische Küche: Marinierte Kleine Auberginen
1 RezeptPreise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.23 €
(*) erhältlich in arabischen, oder Türkischen Läden Auberginen waschen. Blütenansätze, aber nicht die Stiele, entfernen. Auberginen längs halbieren, ohne sie ganz ...
Hühnerleber-Creme
2 PortionenPreise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.48 €
Die Geflügelleber parieren und in wenig heißer Butter rundherum anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und die kleingeschnittenen Salbeiblätter beigeben. Den Portwein ...
Artischocke mit Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.47 €
Die Artischocken zubereiten und kochen wie in "Artischocken (Info)" besprochen. Karotte, Sardellen und Ei fein würfeln. Die fein geschnittenen Kräuter dazugeben ...
Artischocken nach römischer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.73 €
:> In Rom habe ich letztes Jahr am liebsten Carciofi :> alla romana gegessen, die warm oder kalt, als :> Vorspeise oder Gemüsebeilage serviert werden. :> Können Sie ...
Artischockenflan mit Cynarsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >11.33 €
EU-Bio: >21.37 €
Den Stiel der Artischocken abbrechen und herausdrehen, damit die zähen Fasern aus dem Boden entfernt werden. Die Artischocken in leichtem Salzwasser 20 bis 25 Minuten ...
Artischockensalat mit Zanderfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >38.55 €
EU-Bio: >49.02 €
Tomaten blanchieren, enthäuten, vierteln, Kerne entfernen. Zitronensaft mit 1/2 l kaltem Wasser mischen. Stiele der Artischocken am Bodenansatz abbrechen. Mit einem ...
Kalte Basilikum-Lachs-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >10.61 €
EU-Bio: >13.34 €
Das rohe Lachsfilet würzen, in wenig Öl unter Wenden kurz braten, zugedeckt auskühlen lassen. Mit einer Gabel zerpflücken. Mit Rauchlachs, Joghurt, Basilikum, ...
Kaninchenrücken auf Kirschen-Beet
4 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.95 €
Die Kirschen entsteinen und halbieren. Zucchetti mit dem Sparschäler längs in dünne Scheiben hobeln. Jeweils einige aufeinanderlegen und quer in feinste Streifen ...
Karottenterrine mit Spargeleinlage
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >4.21 €
(*) Für eine Form von 1.5 Liter Inhalt, sollte für 4 Personen als Hauptspeise, bzw. für 4 Personen als Vorspeise, reichen Karotten schälen und klein schneiden. In ...
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