Stichwort: Vorspeise     
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Rezepte 1361 bis 1370 von 3405

Gemüsequiche

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.17 €
EU-Bio: >12.80 €
Demeter: >13.20 €
Brokkoli blanchieren. Sahne und Eier verrühren, Käse und Speck zugeben und abschmecken. Eine Quicheform mit dem Teig auslegen, den Brokkoli darauf verteilen und die ...

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Tafelspitzsülzchen im Fenchelmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.88 €
EU-Bio: >10.90 €
Demeter: >11.67 €
3 Stunden (ohne Stehzeiten), für Ehrgeizige Für die Suppe: Schon am Vortag den Tafelspitz im leicht kochenden Wasser mit dem Gemüse und Gewürzen in etwa 2 Stunden ...

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Spitzkabis-Salat mit gefüllter Kalbfleischwurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Spitzkabis in Viertel schneiden, den Strunk entfernen und die dicken Rippen flachschneiden. Die Viertel in sehr dünne Streifen schneiden. Mit dem Italian-Dressing ...

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Salat aus Frühlingsgemüse mit pochiertem Ei

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.11 €
EU-Bio: >8.87 €
Demeter: >12.57 €
Den Spargel schälen und schräg in mundgerechte Stücke schneiden. Möhren putzen, längs halbieren, ebenfalls schräg in Stücke schneiden. Kohlrabi putzen, vierteln ...

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Endiviensalat mit geräucherter

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >6.27 €
Demeter: >6.22 €
1. Brot entrinden, würfeln und in der Butter oder Margarine goldbraun braten. 2. Salat putzen, waschen, trocknen und zerteilen. 2 El. Zitronensaft mit Salz, Pfeffer, ...

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Aus Fleischresten: Ragout im Pastetchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.80 €
Demeter: >1.92 €
Zwiebel abziehen, würfeln und mit ebenfalls gewürfelten Fleischresten in erhitzter Butter/Margarine andünsten. Knoblauch abziehen, hacken und mit dem Gemüse nach ...

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Champignon-Baguette

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >2.98 €
Demeter: >3.08 €
Champignons putzen und in dünne Scheiben schneiden. Schalotten schälen und würfeln. Beides ca. 5 Minuten in der heißen Butter dünsten. Mit Thymian, Salz und ...

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Schinken-Terrine

1 Terrine
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >4.78 €
(*) für eine Terrinenform von ca. 1 1/2 Liter Inhalt oder eine beschichtete Cakeform von ca. 24 cm Länge. Form ausbuttern. Den Schinken so zurecht schneiden, dass ...

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Gemüsepastete - Variation 1

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.65 €
Demeter: >4.76 €
Das Gemüse putzen. Den Backofen auf 180 Grd vorheizen. Die drei Gemüse getrennt drei Minuten in Salzwasser blanchieren, gut abtropfen lassen und dann pürieren. In ...

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Möhren-Blutorangen-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.10 €
Demeter: >1.15 €
Die Möhren und die Frühlingszwiebeln putzen und in Scheiben schneiden. Die Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. 4/5 der Blutorangen ...

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