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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 1851 bis 1860 von 3405
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Rezepte 1851 bis 1860 von 3405
Spitzkohlsalat mit Gebratenem Zander
6 PortionenPreise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >3.63 €
Den Spitzkohl putzen. Dabei die äußeren Blätter großzügig entfernen. Spitzkohl längs halbieren und den Strunk keilförmig herausschneiden. Spitzkohl quer zu den ...
Eingemachtes vom Kapaun à la Rossini mit italienischem...
4 PortionenPreise:
Discount: >7.79 €
EU-Bio: >8.71 €
Eingemachtes vom Kapaun: Hähnchen mit Weißwein und Suppengemüse in einen Topf geben. Gewürze hinzufügen, mit kaltem Wasser bedecken und bei milder Hitze etwa 1 ...
Entenfüsse mit Austernsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.76 €
Die Entenfüsse mit Salzwasser abbürsten und mit der Hälfte der Sojasauce einreiben. In einem Wok die Hälfte vom Pflanzenöl stark erhitzen, Frühlingszwiebeln und ...
Erbsenflan mit einer Robiola-Käsesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >4.01 €
(*) Sie dürfen außerhalb der Saison auch aus der Gefriertruhe kommen, auf keinen Fall jedoch eignet sich für dieses Gericht Dosengemüse. Die Zwiebel/n grob hacken ...
Falafel - Variation 2
30 FalafelPreise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.82 €
Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und die Häute entfernen. Bulgur in heißem Wasser kurz ziehen lassen und dann durch ein Sieb gut ...
Feine Lauchcremesuppe - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.37 €
Porree putzen, waschen, ein paar ganz feine Streifen abschneiden und beiseite legen. Restlichen Porree grob würfeln. Fett in einem hohen Topf erhitzen und den grob ...
Fenchel-Carpaccio mit gebratenen Scampi
4 PortionenPreise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >0.75 €
Fenchelknollen waschen, evtl. die äußere Schale entfernen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Das funktioniert am besten mit der Aufschnitt- oder Brotmaschine. ...
Fischröllchen auf Rüeblilocken
4 PortionenPreise:
Discount: >22.86 €
EU-Bio: >23.41 €
Rüebli: Mit dem Sparschäler längs in dünnen Streifen abschälen. Dämpfkörbchen in eine Pfanne mit wenig siedendem Wasser stellen. Rüeblistreifen hineinlegen, ...
Fleisch-Samosas
25 StückPreise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >2.92 €
Die Butter für das Fleisch in einer tiefen Pfanne erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch, Koriander, Ingwer, Kreuzkümmel, Salz, Zimt und Nelken hinzufügen und 3 Minuten sanft ...
Forellenmousse - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.48 €
Gelatine kalt einweichen. Forellenfilets häuten, von den Gräten befreien und mit einer Gabel zerdrücken. Zitronensaft zugeben. Alles mit dem Schneidstab ...
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