Stichwort: Vorspeise     
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Rezepte 1971 bis 1980 von 3405

Jacobsmuscheln auf Taglilolini mit Lauchsahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.45 €
1. Einen Grill vorheizen. Den Lauch putzen und waschen. Den grünen Teil abschneiden und in ganz dünne Längsstreifen schneiden, und in kaltes Wasser legen, damit sich ...

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Dreierlei Tapas

12 Portionen
Preise:
Discount: >14.45 €
EU-Bio: >15.35 €
Demeter: >17.49 €
1. Kartoffeln in einen Topf geben, knapp mit Wasser bedecken, Meersalz zugeben, aufkochen und 20 Minuten garen. Brot in Wasser einweichen. Zwiebel und Knoblauch grob ...

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Gebackener Brie auf Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.26 €
Demeter: >3.00 €
Salat rüsten, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen bzw. in Streifen schneiden. Karotte schälen und an der Röstiraffel reiben. Salatgurke waschen und in feine ...

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Scampi in Knoblauchbuttersauce

1 Portion
Preise:
Discount: >10.66 €
EU-Bio: >10.94 €
Demeter: >10.94 €
Backofen auf 150 Grad vorheizen. Die Scampi 3 Minuten in dem Essigwasser kochen, abtropfen lassen, in eine Auflaufform legen, Sauce eine Minute Kochen, über die ...

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Quiche mit Räucherlachs

1 Quiche
Preise:
Discount: >9.45 €
EU-Bio: >11.64 €
Demeter: >12.18 €
Einen Mürbeteig aus Mehl, Butter, Eigelb, Salz und Wasser herstellen, 3 mm dünn ausrollen und in eine Form legen. Überstehende Ränder mit dem Nudelholz abrollen. Den ...

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Hausgemachte Tagliatelle mit Tunfisch, Oliven, Kapern

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >5.12 €
Demeter: >4.97 €
30 Minuten FA¼r die Pasta: Auf einer glatten ArbeitsflA#che Mehl und Durum vermischen. In der Mitte eine Mulde bilden, Eidotter, etwas Salz und OlivenA#l hineingeben. ...

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Süß-Saurer Wildsalat’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.55 €
Das rosagebratene Fasanen- oder Putenfleisch, die geschälten und vom Kerngehäuse befreiten Äpfel und die Gewürzgurken in feine Streifen schneiden. Geflügel, Äpfel ...

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Bohnen-Crevetten-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >3.51 €
Bohnen über Nacht zugedeckt in kaltem Wasser einweichen. Bohnen im Dampfkochtopf gut mit Wasser bedeckt während ca. zwanzig Minuten weich kochen, abtropfen lassen und ...

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Spinatröllchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.62 €
Demeter: >2.64 €
Wenn man die Röllchen schön dünn aufwickelt, so dass sie etwa wie eine dicke Zigarre aussehen, dann ist das ein witziger Happen, den man lässig aus der Hand essen ...

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Wurstbrot aus der Pfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >4.59 €
Demeter: >4.62 €
Brät mit Petersilie, Gurke und Thymian mischen, pfeffern und eventuell salzen. Je eine Scheibe Käse auf eine Brotscheibe legen, darauf die Wurstmasse streichen und ...

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