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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 491 bis 500 von 3405
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Rezepte 491 bis 500 von 3405
Lachs-Confit mit Petersilienöl
4 PortionenPreise:
Discount: >17.85 €
EU-Bio: >20.09 €
Aus den Ölsorten, dem kleingehackten Knoblauch, Basilikum, Thymian, Korianderkörner, Pfefferkörner eine Marinade rühren. Fischfilet in 4 Stücke teilen und 12 ...
Linsen mit Weintrauben und knusprig gebackenem Entenconfit
4 PortionenPreise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.39 €
Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Essig über die Hälfte der Zwiebeln gießen und ziehen lassen. Die andere Hälfte mit den Rosinen und dem ...
Heringsalat mit Roter Bete
4 PortionenPreise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.54 €
Ein leichter Fischsalat, der von Ende April bis in den Juli hinein am besten schmeckt. In dieser Zeit sind die Matjes besonders delikat, denn dann werden die jungen, gut ...
Feigen und Aprikosen mit Geräuchertem Ziegenkäse - Vijgen en Apriekoozen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.50 €
Beginnen Sie mit der Zubereitung spätestens am Vortag. Man legt die Feigen und Aprikosen mindestens 24 Stunden in Portwein ein. Die Trockenfrüchte müssen ganz mit ...
Spundekäs - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >3.86 €
Zubereitung: Die Zwiebel fein würfeln und in wenig Weißwein glasig dünsten. Magerquark, Frischkäse und Schmand mit dem Handmixer verrühren. Die Zwiebel (ohne den ...
Krabbencocktail - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.32 €
Krabben gut abtropfen lassen. Die übrigen Zutaten zu einem Dressing verrühren (darf nicht flüssig sein!). Die Krabben untermischen und im Kühlschrank durchziehen ...
Koupepia (Gefüllte Weinblätter)
20 PortionenPreise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >3.25 €
Die Weinblätter kurz in kochendem Wasser ziehen lassen, bis sie dunkler werden (eingelegte Weinblätter vorher wässern, damit sie das Salz verlieren). In einer ...
Weinbergschnecken in Thymian
2 PortionenPreise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >3.98 €
Zubereitung der Weinbergschnecken: Weinbergschnecken in einem Sieb mehrmals mit reichlich Wasser gut durchwaschen und in kochendem Salzwasser 15 Minuten garen. ...
Marinierte Schweinebäckchen mit Kartoffel- Zuckerschotensalat und Kürbiskernöl
1 RezeptPreise:
Discount: >8.87 €
EU-Bio: >11.26 €
Schweinebäckchen: Wasser mit Gemüse und Gewürzen aufkochen Schweinebäckchen dazugeben, ca. eine Stunde leise köcheln lassen, Fond abschmecken - Bäckchen ...
Gebratene Fleischbällchen, Keftedes
1 RezeptPreise:
Discount: >6.16 €
EU-Bio: >4.62 €
Das Hackfleisch in eine große Schüssel geben. Das Brot ca. 5 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen, gut ausdrücken und zu dem Hackfleisch geben. Zwiebel und ...
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