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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 501 bis 510 von 3405
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Rezepte 501 bis 510 von 3405
Tomatencarpaccio mit Champignons in Balsamico
4 PortionenPreise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.86 €
Vorbereitung: Tomaten säubern, trocknen, Haus ausschneiden und in dünne Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln säubern und in schräge Röllchen schneiden. ...
Pfifferlinge mit Bandnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >8.69 €
EU-Bio: >12.99 €
Die Pfifferlinge putzen und vorbereiten. Die Schalotte in Butter anbraten. Die Pfifferlinge dazu geben und bei starker Hitze mit braten. Mit Fond, Weißwein und Sahne ...
Sformata di Ricotta
6 -8 PortionenPreise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >4.02 €
1. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Den Boden einer Auflaufform (2 Liter) mit 2 Essl. Butter ausfetten. Boden mit 2 Essl. Käse bestreuen. Tomaten und Knoblauch hineingeben ...
Räucherforellen mit Pilztatar
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.34 €
EU-Bio: ~8.89 €
1. Die Pilze mit einem trockenen Tuch säubern, die Stiele entfernen, die Hüte in Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und nur das Weisse und Hellgrüne sehr ...
Zitronen-Pizza
10 PortionenPreise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.47 €
1. Ofen auf 220 Grad vorheizen. Teig möglichst sehr dünn zu einer runden Platte von ca. 32 cm Durchmesser ausrollen Auf ein gefettetes Backblech oder (später) auf ...
Gebackene Zitronenschalenhälften
8 HälftenPreise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.98 €
1. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Zitronen einzeln in zwei Lagen Alufolie wickeln, auf ein Blech geben und 1 Stunde 30 Minuten backen. Anschließend sollten sie schrumplig ...
Zuckererbsenschoten-Salat mit Oliven und Pinienkernen
2 PortionenPreise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.14 €
Einen großen Topf voll Wasser aufsetzen und aufkochen lassen. Salzen. Erbsenschoten 3 min im kochenden Salzwasser blanchieren, dann in kaltem Wasser abschrecken, um den ...
Räucheraalmus mit Brunnenkresse und Tomatenkompott
4 PortionenPreise:
Discount: >14.89 €
EU-Bio: >15.73 €
Für das Mus: Die fein geschnittene Schalotten in Butter anschwitzen, Räucheraal dazugeben, mit Wermut ablöschen und mit 100 ml Obers kochen. Aal mit der ...
Roulade vom Camembert im Bärlauchblatt
4 PortionenPreise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.11 €
Bärlauch säubern, trocknen, Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Paprika entkernen, säubern, feinwürfelig schneiden. Tomaten abziehen, entkernen, grobe Filets ...
Salat von Weißem Spargel mit Selchfleischtascherl und lauwarmer Speckmarinade
4 PortionenPreise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.79 €
Von den Spargelstangen die Spitzen mit ca. 3 cm Länge abschneiden (wichtig: gerade abschneiden, denn sie werden nach dem Marinieren am Teller aufgestellt). Die hinteren ...
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