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Stichwort: Vorspeise     
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Rezepte 1041 bis 1050 von 3405

Limetten-Lamm mit grüner Sauce

Limetten-Lamm mit grüner Sauce6 Portionen
Preise:
Discount: >25.48 €
EU-Bio: >24.51 €

Gemüsebrühe in einen hohen Topf geben und auf dem Herd aufkochen. Suppengrün waschen und in kleine Stücke schneiden und mit Gewürzen zur Brühe zugeben. Die Brühe ...

Löwenzahnsalat mit Speck und Knoblauchcroûtons

Löwenzahnsalat mit Speck und Knoblauchcroûtons4 Portionen
Preise:
Discount: >0.28 €
EU-Bio: >0.51 €

Den Löwenzahn möglichst tief aus dem Boden stechen. Besonders gut schmecken die kleinen runden Knospen, die sich in der Mitte der Blattrosette verstecken. Den ...

Mandelsuppe - Variation 2

Mandelsuppe - Variation 24 Portionen
Preise:
Discount: ~5.45 €
EU-Bio: ~6.33 €

Hartgekochte Eier schälen, Eigelb und Eiweiß trenn, die Mandeln und die Eigelb im Mixer pürieren, die Eiweiß in Würfelchen schneiden. Die Hühnerbrühe erwärmen, ...

Marinierte Champignons - Variation 1

Marinierte Champignons - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >4.35 €

Die Pilze putzen und am Stielende kürzen. Zusammen mit dem Knoblauch ganz leicht in Öl angehen lassen, mit Weißwein ablöschen, salzen, pfeffern und Koriander, Salbei ...

Marinierter Bärlauch-Fenchel

Marinierter Bärlauch-Fenchel4 Portionen
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.36 €

Die Fenchelknollen rüsten, halbieren und den Strunk entfernen. Für den Sud Weißwein, Wasser, Olivenöl, geschälte und in Scheiben geschnittene Knoblauchzehen sowie ...

Marinierter Papaya- und Mangosalat mit Crevettenspieß

Marinierter Papaya- und Mangosalat mit Crevettenspieß8 Portionen
Preise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >4.39 €

Die Frühlingszwiebeln rüsten und mitsamt schönem Grün fein schneiden. Im Olivenöl (1) kurz dünsten. In eine Schüssel geben. Den Ingwer schälen und fein reiben. ...

Mariniertes Gemüse mit Gehacktem Karamel

Mariniertes Gemüse mit Gehacktem Karamel4 Vorspeisen
Preise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >6.53 €

Bohnen abspülen, putzen und schräg in ca. 2 cm lange Stücke schneiden. Knoblauch abziehen und in dünne Scheiben schneiden. Bohnen und Knoblauch in kochendem ...

Matjestimbale mit Joghurt-Senfsauce

Matjestimbale mit Joghurt-Senfsauce4 -6 Persone
Preise:
Discount: >7.08 €
EU-Bio: >7.91 €

Fond auf die Hälfte der ursprünglichen Menge einkochen. Matjes trocken tupfen, sehr fein würfeln. Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen, in feine Würfel ...

Mediterraner Salat

Mediterraner Salat4 Portionen
Preise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >6.39 €

Tomaten, Fenchelknolle, Paprika, Gurke, Staudensellerie und Kartoffeln in gleichmäßige Würfel schneiden. Aus Rotweinessig, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Zucker eine ...

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