Stichwort: Vorspeise     
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Rezepte 2911 bis 2920 von 3405

Gebratene Jakobsmuscheln in Weißweinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.02 €
: Schalottenwürfel und Trüffel in zehn Gramm heißer Butter etwa zehn Minuten dünsten. Mit Wein ablöschen und um ein Drittel reduzieren. Sahne angießen. Sauce mit ...

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Spanische Tortilla - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >2.50 €
Demeter: >2.38 €
1. Kartoffeln in einem Topf mit leicht gesalzenem kochenden Wasser 5 Minuten vorkochen. Gut abtropfen lassen. 2. Öl in großer Bratpfanne erhitzen, Kartoffeln und ...

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Blumenkohlsalat an pikanter Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.64 €
EU-Bio: ~2.80 €
Demeter: ~2.78 €
Blumenkohl in Röschen zerteilen, im Salzwasserbad blanchieren und abkühlen lassen. Paprika halbieren und eine Hälfte mit einer Vinaigrette aus entkernten Oliven, ...

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Linsen-Kokos-Curry

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.28 €
Demeter: >5.02 €
Zwiebeln und Knoblauch pellen, Zwiebeln in schmale Spalten schneiden, Knoblauch fein hacken. In Butterschmalz bei milder Hitze glasig dünsten. Linsen und Curry ...

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Gurkensalat mit Radieschen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.82 €
EU-Bio: ~3.05 €
Demeter: ~2.77 €
Die Salatgurke gründlich waschen, dann streifig abschälen und in dünne Scheiben schneiden. Aus Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Zucker und Öl eine Salatsauce ...

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Hausgebeizte Lachsforelle auf Fenchel-Mangosalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >2.92 €
30 Minuten , leicht Die Pfeffer- und Korianderkörner in der Pfanne rösten und im Mörser zerstoßen. Mit gehackter Dille, Salz und Zucker vermischen. Die Lachsforelle ...

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Geschmorter Chicorée in Orangenbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.21 €
Demeter: >0.28 €
Die Chicoreestauden der Länge nach halbieren und den bitteren Strunk entfernen. Chicoreehälften in Butter rundherum anschmoren. Mit Zucker bestreuen und kurz ...

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Weihnachten: Klare Gemüsebrühe mit Eierstich (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.67 €
Das Gemüse waschen, putzen und kleinschneiden. In der Butter kurz anrösten, mit dem Wasser aufgießen, würzen, gut 1 Stunde köchelnlassen, anschließend abseihen. ...

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Türkei: Gerösteter Zwiebelsalat - Pismis Sogan Salatasi

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >3.99 €
Die Zwiebeln im Backofen so lange rösten bis sie durch sind. Danach schälen und in kleine Würfel schneiden. Abkühlen lassen. Die fein gehackte Petersilie, Sumak, ...

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Kichernde Witwen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.17 €
EU-Bio: ~3.06 €
Demeter: ~3.15 €
Das Sauerkraut gut auspressen und sehr klein schneiden. Den Sauerkrautsaft mit dem Natron oder Backpulver und dem Kichererbsenmehl gut verrühren und ca. 30 Minuten ...

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