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Stichwort: Vorspeise     
Seite 59 von 341     
Rezepte 581 bis 590 von 3405

Tomaten-Broccoli-Mousse mit Pesto Nero

Tomaten-Broccoli-Mousse mit Pesto Nero4 Portionen
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.76 €

Broccoli auftauen lassen und in 1 l Salzwasser weich kochen. 100 ml vom Gemüsewasser mit dem Broccoli pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 3 Blatt Gelatine 5 ...

Frittierte Kabeljau-Gemüse-Rolle

Frittierte Kabeljau-Gemüse-Rolle4 Portionen
Preise:
Discount: >5.97 €
EU-Bio: >5.77 €

Alles Gemüse mit einer ½ Stange Zitronengras und Ingwer klein schneiden bzw. hacken oder - noch einfacher - in einer Küchenmaschine zerkleinern. Das Gemüse in 4 EL ...

Überbackene Broccoli-Rahmsuppe

Überbackene Broccoli-Rahmsuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.71 €

Öl in einem Topf erhitzen. Feingewürfelte Schalotte sowie zerdrückte Knoblauchzehe zufügen und glasig dünsten. Mit Weißwein ablöschen und Gemüsebrühe ...

Radicchiokrapferl mit Birnenmus

Radicchiokrapferl mit Birnenmus4 Portionen
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >2.00 €

Für den Teig: Alle Zutaten mit ca. 1,5 dl eiskaltem Wasser verrühren; die Masse sollte die Festigkeit eines Spätzleteigs haben. Radicchio putzen, in fingerbreite ...

Giro D’italia

Giro D’italia4 Portionen
Preise:
Discount: >5.83 €
EU-Bio: >9.61 €

Zucchini und Melanzane für beide Involtini-Rezepte in 3 mm-Scheiben schneiden, mit Kräutersalz bestreuen. 5 Minuten stehen lassen, mit Küchenpapier trocken tupfen. ...

Mais-Pudding mit gekräuterten Pfifferlingen auf würzigem Grün

Mais-Pudding mit gekräuterten Pfifferlingen auf würzigem Grün6 Portionen
Preise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >7.25 €

Zubereitungszeit 30 min Für den Pudding: 1 Esslöffel Butter aufschäumen lassen, Pfifferlinge und Estragon einrühren, sautieren bis die Pilze weich sind, salzen ...

Geräuchertes Forellenfilet mit Rotem Rüben Tartare

Geräuchertes Forellenfilet mit Rotem Rüben Tartare4 Portionen
Preise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >6.16 €

1. Backrohr auf 180°C vorheizen. Rote Rüben mit Salz, Pfeffer und Kümmel bestreuen, in Alufolie einwickeln, auf ein Backblech setzen und im Rohr ca. 45 Minuten auf ...

Hauchdünnes Feuilleté Melba von Jakobsmuscheln mit Sardellensoße

Hauchdünnes Feuilleté Melba von Jakobsmuscheln mit Sardellensoße 4 Portionen
Preise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >6.27 €

Teig 2 mm dünn ausrollen, in 4 Quadrate (12 x 12 cm) schneiden. Ein Blech mit Backpapier auslegen, Teig drauflegen, mit Backpapier bedecken und ein zweites Blech ...

Obatzter - Variation 4

Obatzter - Variation 41 Rezept
Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >3.11 €

Käsesorten mit der lauwarmen Butter bitte nur grob zerdrücken. Fein geschnittene Frühlingszwiebeln unterheben. Pfeffer, Salz und Paprika zum Schluss zum Käse ...

Schweinsbackerln mit Kren und Vogerlsalat

Schweinsbackerln mit Kren und Vogerlsalat6 Portionen
Preise:
Discount: >7.77 €
EU-Bio: >7.88 €

1. ) Von den Schweinsbackerln eventuelle Knorpel entfernen. Wasser mit etwa 1 Teelöffel Pfefferkörner, Lorbeerblättern, Salz und einer grob zerschnittenen Zwiebel ...

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