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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 601 bis 610 von 3405
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Rezepte 601 bis 610 von 3405
Terrine von Gegrilltem Gemüse mit Rucola-Pesto
6 -8 PortionenPreise:
Discount: >10.12 €
EU-Bio: >11.60 €
1. Für die Terrine die Zucchini und Aubergine längs in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Von 2 Thymianstielen die Blätter abstreifen und beiseite stellen. 7 El ...
Marinierter Frischkäse in Kapern-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >2.03 €
1. Die Granatapfelhälfte über einer kleinen Schüssel auseinander brechen, da dabei bereits einige Kerne herausfallen. Verbleibende Kerne vorsichtig mit einem ...
Mozzarellascheiben in Weißbrot Gebacken
4 PortionenPreise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.42 €
Vom Weißbrot die Rinde etwas abreiben und das Brot in 24 dünne Scheiben schneiden. Die Brotscheiben nebeneinander legen und mit der Milch beträufeln. Den ...
Käse-Wein-Mousse mit Brombeersoße und Karamell-Nüssen
8 PortionenPreise:
Discount: >11.73 €
EU-Bio: >11.85 €
1. Für die Wein-Mousse:Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Wein auf die Hälfte einkochen lassen. Ausgedrückte Gelatine im heißen Wein auflösen. Creme fraiche ...
Sardischer Sepia-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.70 €
1. Sepiakörper putzen, eventuell häuten, kalt ausspülen und abtropfen lassen. Kartoffeln schälen, waschen und vierteln. Möhren schälen und in dünne Scheiben ...
Gefüllte Zwetschgen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.25 €
EU-Bio: >4.81 €
Zwetschgen halbieren und entsteinen. Glatte Petersilie grob hacken. Roquefort würfeln. Petersilie, Roquefort, Milch, Zwetschgenwasser und schwarzen Pfeffer mit dem ...
Kürbis-Röllchen mit Schafkäsefülle
4 PortionenPreise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >5.38 €
1. Schnittlauchhalme mit kochendem Wasser überbrühen, dann kalt abschrecken (so werden sie elastisch, reissen nicht beim Binden). 2. Topfen in ein Tuch einschlagen ...
Austerspieß Diavolo
1 -4 PortionenPreise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.25 €
Rezept um 1700 - 1750, Bretagne. Damals wurden Austern möglichst nicht roh verzehrt, da die Transportwege lang waren und die Austern danach nicht mehr unbedenklich zu ...
Kartoffel-Happen mit Makrelencreme
10 -15 PersonenPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.79 €
Dieses ist ein Rezept aus der Sommer-Party. Möchten Sie nur 1 Rezept davon kochen, reicht es für entsprechend weniger Personen: 1. Kartoffeln waschen und in Wasser ca. ...
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