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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 671 bis 680 von 3405
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Rezepte 671 bis 680 von 3405
Fischeiersalat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.93 €
Vom Weißbrot die Rinde abschneiden, das Brot grob zerschneiden und in wenig Wasser einweichen. Die Zwiebel schälen und fein reiben. Die Kartoffel abziehen und durch ...
Vitello Tonnato - Variation 6
4 PortionenPreise:
Discount: >18.70 €
EU-Bio: >18.70 €
Die Karotten schaben. Sellerie putzen und waschen. Zwiebel schälen. Alles Gemüse in dünne Scheiben schneiden. Das Fleisch kurz mit kaltem Wasser abbrausen, mit ...
Forellenfilets mit Zwei Saucen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >2.79 €
1. Apfel schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien, reiben. mit 2 Tl Zitronensaft und Meerrettich verrühren. Sahne steif schlagen, unterheben. 2. Die Creme fraiche ...
Forelle mit Basilikumsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.25 €
1. Basilikum, wenn nötig, waschen, Blätter von den Stielen zupfen. Ein paar Blättchen für die Dekoration beiseite legen. 2. Creme fraiche mit Milch, Salz, Pfeffer, ...
Arischocken mit Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.90 €
Artischocken vorbereiten: Stiele ausdrehen, alleräusserste Blätter entfernen, Boden außen hauchdünn schälen, mit Zitrone abreiben, Blätterknospe um ein Drittel ...
Artischocken mit Butter - Menü 4
4 PortionenPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.58 €
1. Die Artischockenstiele abbrechen, die Bruchstellen geradeschneiden und die Schnittflächen sofort mit Zitronensaft einreihen. Bei grösseren Artischocken die ...
Krabbensalat - Menü 6
4 PortionenPreise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.18 €
1. Krabben in einem Sieb auftauen lassen. Grapefruit mit einem scharfen Messer schälen, dass keine weiße Haut übrigbleibt. Filets aus den Trennhäuten lösen, dabei ...
Orangensalat mit Haselnusssauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.05 €
EU-Bio: ~6.05 €
1. Die Orangen über einer Schüssel wie einen Apfel schälen, dabei die weiße Innenhaut völlig entfernen. Jetzt die einzelnen Filets zwischen den Trennhäuten ...
Gemüse mit Zwei Dips
4 PortionenPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.27 €
Das Gemüse putzen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Für den Tomaten-Knoblauch-Dip, alle Zutaten miteinander verrühren und mit Schnittlauchröllchen ...
Mus von der Rauchforelle mit Basilikumpesto auf Balsamicotomaten
2 PortionenPreise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >7.28 €
Paprikaschoten entkernen, in kleine Würfel schneiden und kurz blanchieren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Kirschtomaten halbieren oder vierteln. Basilikum ...
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