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Stichwort: Mais     
Seite 14 von 39     
Rezepte 131 bis 140 von 383

Crema frita

Crema frita4 Portionen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >3.14 €

Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Maismehl sieben, mit kalter Milch, Salz und der ausgekratzten Vanilleschote in einem breiten, flachen Topf unter ständigem Rühren ...

Geflügelsalat mit Ananas

Geflügelsalat mit Ananas8 Portionen
Preise:
Discount: >9.45 €
EU-Bio: >7.03 €

Das Hähnchen waschen. In kochendes Salzwasser (2) geben. Zwiebel schälen, mit Lorbeer und Nelken spicken, zufügen. Zugedeckt ca. 1 1/4 Stunden garen. Herausnehmen ...

Gorgonzola-Polenta mit Pilzen und Spinat

Gorgonzola-Polenta mit Pilzen und Spinat4 Portionen
Preise:
Discount: >7.62 €
EU-Bio: >8.78 €

In einer mittleren Pfanne Bouillon und Butter aufkochen. Unter Rühren den Maisgrieß einrieseln lassen. Auf kleinstem Feuer zugedeckt unter gelegentlichem Rühren etwa ...

Kabeljaufilet im Maishemd auf Selleriegemüse

Kabeljaufilet im Maishemd auf Selleriegemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >9.88 €
EU-Bio: >10.01 €

Den Stangensellerie waschen und rüsten. Die Sellerieblätter entfernen. Die Zweige in etwa 1 cm breite Stücke schneiden. Die Peperoni halbieren, entkernen und in ...

Lamm-Mais-Peperoni-Topf

Lamm-Mais-Peperoni-Topf4 Portionen
Preise:
Discount: >6.10 €
EU-Bio: >6.40 €

Die Sitte, frischen Mais als Gemüse zu essen, stammt aus Südamerika, dem Ursprungsland des Mais, wo dieses Getreide von Mexiko bis zu den Anden und Paraguay noch heute ...

Maisbrötchen mit grünen Oliven

Maisbrötchen mit grünen Oliven8 Brötchen
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.84 €

Die beiden Mehlsorten in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Vertiefung eindrücken. Die Hefe mit 1/4 des lauwarmen Wassers verrühren und in die Mehlmulde ...

Maissalat mit Pfifferlingen

Maissalat mit Pfifferlingen1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.03 €
EU-Bio: ~8.66 €

Pfifferlinge putzen, kurz waschen, abtropfen lassen, halbieren oder vierteln, 1 Esslöffel Öl erhitzen, die gewürfelte Schalotte darin glasig dünsten. Die Pilze ...

Maiswähe

Maiswähe1 Blech(*)
Preise:
Discount: >9.38 €
EU-Bio: >10.09 €

(*) Blech von 28 cm Durchmesser. Blätter und Fäden der Maiskolben entfernen. In reichlich siedendem Wasser (ohne Salzzugabe!) ca. 10 Minuten leise kochen lassen. ...

Omelett mit Mais-Füllung

Omelett mit Mais-Füllung2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.53 €
EU-Bio: ~4.19 €

Zwiebel abziehen, würfeln und in wenig Fett glasig dünsten. Gut abgetropften Mais zufügen und erwärmen. Gehackte Kräuter zufügen und mit Salz und Pfeffer ...

Polenta dell’inferno - Teufelspolenta (Tessin)

Polenta dell’inferno - Teufelspolenta (Tessin)4 Portionen
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >3.27 €

Die Polenta wie üblich zubereiten. Sauce: Die in Scheiben geschnittenen Zwiebeln in einem zugedeckten Topf bei mäßiger Hitze in Öl dünsten, bis sie glasig sind. ...

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