Rezept 211 bis 225 von 383
 | Polenta grassa - Polenta mit Käse und Butter 4 Portionen Preise: Discount: >9.42 € EU-Bio: >10.85 € Demeter: >11.14 € Diese Zubereitung ist für das Aostatal typisch: die großzügige Verwendung von Butter und vollfettem Käse hat diesem Rezept seinen Namen - "grassa" - gegeben. |
 | Polenta mit Äpfeln 2 Portionen Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >3.04 € Salzwasser zum Kochen bringen. Polenta unter ständigem Rühren dazugeben, Hitze reduzieren. Langsam kochen lassen, bis gar. Immer wieder rühren, damit die |
 | Polenta mit Florentiner Spinat 4 Portionen Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >3.13 € Demeter: >3.28 € Zwiebel in Butter anschwitzen, Knoblauchzehen dazugeben, etwas glasig werden lassen. Mit der Brühe auffüllen. Kocht die Brühe, den Maisgrieß langsam einrieseln |
 | Polenta mit Fontina 4 Portionen Preise: Discount: >7.17 € EU-Bio: >7.27 € Demeter: >7.33 € Der Maisgries Polenta ist fein ausgemahlener, getrockneter Mais, bei dem häufig der Keim entfernt wird um es haltbarer zu machen. In einem großen Topf (oder, |
 | Polenta mit Pilzen und Kräutern 6 Portionen Preise: Discount: 2.53 € EU-Bio: 2.77 € Demeter: 3.09 € Pilze putzen und in kleine Würfel schneiden. Wasser, Milch, Butter, Knoblauch, Salz und Pfeffer aufkochen, das Maismehl im Strahl einrühren und auf schwachem |
 | Polenta mit Pilzgemüse 4 Portionen Preise: Discount: 9.29 € EU-Bio: 11.67 € Demeter: 11.86 € Milch, 0,5 Liter Wasser und 1 TL Salz aufkochen. Maisgrieß einrühren. Bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten dicklich einkochen, dabei immer wieder umrühren. Dann |
 | Polenta mit Salbei-Butter-Sauce aus dem Tessin - Polenta concia 4 Portionen Preise: Discount: 8.98 € EU-Bio: 9.43 € Demeter: 9.73 € Polenta wie üblich zubereiten. 15 Minuten vor Beendigung der Kochzeit den gewürfelten Käse und 1/5 der Butter - flüssig - zugeben. Unter ständigem Umrühren, |
 | Polenta mit Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: 8.17 € EU-Bio: 8.87 € Demeter: 8.95 € Die Steinpilze werden nicht gewaschen, nur erdiges abschneiden, Stiele und Köpfe trennen, beides mit dem Messer leicht abschaben und anschließend mit einem Tuch |
 | Polenta paesana - Bauernpolenta aus dem Tessin 6 Portionen Preise: Discount: >12.31 € EU-Bio: >12.76 € Demeter: >12.90 € Die Polenta mit Salzasser und dem Maismehl zubereiten. Nach 15 Minuten Kochzeit Butter, geriebenen Parmesankäse, in Scheiben geschnittene Fontina, die gewürfelte |
 | Polenta pasticciata - Polenta-Auflauf nach Piemonteserart 4 Portionen Preise: Discount: 6.80 € EU-Bio: 8.01 € Demeter: 8.46 € Das Wasser mit der Hälfte der Milch und dem Salz aufkochen, den Maisgrieß einrühren und unter gelegentlichem Rühren auf kleinem Feuer eine Stunde |
 | Polentaauflauf mit Champignons 4 Portionen Preise: Discount: >3.99 € EU-Bio: >4.32 € Demeter: >4.19 € Kochbutter in einer Pfanne schmelzen, Zwiebel, Knoblauch, Mais und Lorbeerblatt beigeben, kurz dämpfen. Tomaten- und Peperoniwürfel sowie Champignonsscheiben |
 | Polenta-Auflauf mit Käse 1 Rezept Preise: Discount: >4.08 € EU-Bio: >5.16 € Demeter: >5.09 € Für das Grundrezept Wasser mit Salz aufkochen. Kochtopf vom Feuer nehmen. Grieß einrühren und unter Rühren alles aufkochen lassen. Wenn der Siedepunkt erreicht |
 | Polentablumen an Avocado-Tomaten-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: 17.26 € EU-Bio: 28.44 € Demeter: 28.23 € Die Bouillon aufkochen. Den Maisgrieß auf einmal beifügen und unter gelegentlichem Rühren während ca. zehn Minuten auf kleinem Feuer kochen lassen. Dann die |
 | Polentabrot 1 Rezept Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >0.77 € Demeter: >1.07 € Den Starter in einer kleinen Schüssel im Wasser auflösen. Das Mehl zugeben und solange kneten, bis man einen weichen glatten Teig erhält. Diesen in ein Gefäss |
 | Polenta-Brot 1 Rezept Preise: Discount: 1.16 € EU-Bio: 1.61 € Demeter: 1.41 € Wasser mit Salz aufkochen. Kochtopf vom Feuer nehmen. Grieß einrühren und unter Rühren wieder aufkochen lassen. Wenn der Siedepunkt erreicht ist, einen |
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