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Scharfe Schweinemedaillons 4 Portionen Preise: Discount: >0.04 € EU-Bio: >0.04 € Demeter: >0.04 € Die Chilischoten längs halbieren, die Kerne heraus kratzen, dann in quer in feine Streifen schneiden. Das Schweinefilet mit dem grob gemahlenem schwarzen Pfeffer, | |
Scharfer Salat mit Sellerie und Cashew 4 Portionen Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >3.03 € Demeter: >3.07 € Das gesamte Gemüse waschen und putzen. Die Selleriestangen quer in dünne Streifen schneiden, anschließend in reichlich kochendem Salzwasser maximal 2 Minuten | |
Schinken-Piroggen 1 Rezept Preise: Discount: 4.91 € EU-Bio: 4.26 € Demeter: 13.19 € Mehl und Backpulver mischen und in eine Schüssel sieben. Die übrigen Zutaten für den Teig hinzufügen. Zuerst mit den Knethaken des Handrührgerätes, dann mit | |
Schinken-Rucola-Plunder 1 Rezept (*) Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.32 € Demeter: >2.41 € Zutaten für etwa 20 Stück Aus Mehl, Salz, Trockenhefe und lauwarmem Wasser einen Hefeteig herstellen und 1 Stunde gehen lassen. Den Hefeteig auf eine Größe | |
Schmetterlingstorte 1 Rezept Preise: Discount: >4.88 € EU-Bio: >5.06 € Demeter: >5.35 € Zutaten für eine Springform von 26 cm Durchmesser Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Die Form fetten und mit Mehl ausstäuben. Vier Eigelbe mit 175 g | |
Schneeballen mit Karamellcreme 4 Portionen Preise: Discount: >2.99 € EU-Bio: >2.99 € Demeter: >3.10 € Eiweiß zu steifem Schnee schlagen, dabei nach und nach 35 g Zucker einrieseln lassen. Mit zwei Esslöffeln aus dem Eischnee Nocken formen und diese von beiden | |
Schneewittchencreme 6 Portionen Preise: Discount: >4.10 € EU-Bio: >4.03 € Demeter: >4.03 € Die Pumpernickelscheiben toasten, abkühlen lassen und reiben. Die Schokolade ebenfalls reiben. Beides mischen und dabei mit dem Kirschwasser | |
Schokokuchen mit weißem Schokosabayon 1 Rezept Preise: Discount: >6.14 € EU-Bio: >7.33 € Demeter: >7.74 € Rezept für eine Springform mit 24 cm Durchmesser. Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Die Eigelbe nach und nach beigeben und weiter aufschlagen. Die | |
Schokoladencharlotte 8 Portionen Preise: Discount: >5.72 € EU-Bio: >6.07 € Demeter: >6.07 € (1) Konzentrierte klar gekochte Zucker-Wasserlösung im Verhältnis 100 g Zucker auf 7 EL Wasser (2) Aus 40 g entkoffeinierten löslichen Kaffee mit 50 ml Wasser | |
Schokoladen-Lebkuchen-Mousse mit Rum-Kirschen (und Käse) 8 Portionen Preise: Discount: >5.06 € EU-Bio: >5.20 € Demeter: >5.16 € Eigelb, Eier und Zucker mit dem Handmixer schaumig aufschlagen. Schokolade hacken und auf dem Wasserbad vorsichtig auflösen. Printen in der Moulinette pürieren | |
Schoko-Nuss-Lebkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >50.11 € EU-Bio: >50.10 € Demeter: >50.31 € Haselnüsse, Marzipan, 550 g Zucker, Zitronat, Orangeat, 300 g Eiweiß und Lebkuchengewürz in einen Schlagkessel geben. Das Ganze auf ein Wasserbad mit kochendem | |
Schokotaler mit Champagner-Schoko-Füllung 1 Rezept Preise: Discount: >6.81 € EU-Bio: >6.61 € Demeter: >7.38 € Für das Gebäck die Butter mit Puderzucker, Vanillemark und Salz schaumig schlagen. Das Ei zufügen und untermischen. Mehl und Kakaopulver mischen und unter die | |
Schweinefilet am Stück mit Fetapüree und Erbsencreme 8 Portionen Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >4.02 € Demeter: >4.24 € Die zartere Variante zum kross gebratenen Schweinehals. Hier wird ein schönes Schweinefilet - säuberlich pariert - mit den Gewürzen mariniert. Alsdann am Stück | |
Schweinefilets mit Erdbeersauce 4 Portionen Preise: Discount: 10.70 € EU-Bio: 11.62 € Demeter: 11.66 € Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Filet mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Olivenöl ca. 10 Minuten braten, dann herausnehmen und in | |
Schweinespieße 4 Portionen Preise: Discount: >0.05 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.13 € Aus Joghurt, Zwiebel, Knoblauch, den Gewürzen sowie Zitronensaft und Essig eine Marinade herstellen. Das Fleisch in große Würfel schneiden und für 1-3 Tage |
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