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Gratiniertes Kaffeeparfait auf Kirschsauce 4 Portionen Preise: Discount: >23.92 € EU-Bio: >23.90 € Demeter: >23.90 € Zucker und Eigelb mit dem Handrührgerät schaumig schlagen, bis sich der Zucker gelöst hat. Die Sahne steif schlagen. Jeweils die Eigelb- Zucker-Masse und die | |
Graupenauflauf mit Äpfeln und Birnen auf Altbiersabayon 6 Portionen Preise: Discount: 14.66 € EU-Bio: 16.23 € Demeter: 16.29 € Äpfel und Birnen schälen, vierteln und entkernen, in mundgerechte Stücke schneiden. Vanilleschote aufschlitzen, auskratzen. Schote und Mark halbieren. Weißwein | |
Grießflammeri 12 Portionen Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >2.00 € Die Milch aufkochen lassen, den Grieß einstreuen und 10 bis 15 Minuten unter Rühren ausquellen lassen. Dann Zucker, Salz, Zitronenschale und verquirltes Eigelb | |
Grießmousse mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott 6 Portionen Preise: Discount: >8.53 € EU-Bio: >10.19 € Demeter: >10.41 € Für die Mousse Milch, Vanille, 50 g Zucker und 1 Prise Salz aufkochen. Grieß einstreuen. Bei milder Hitze 3 Minuten unter Rühren quellen lassen. Eigelbe | |
Grießnocken mit brauner Zuckerkruste 4 Portionen Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.82 € Demeter: >0.85 € Eier trennen. Eiweiß steif schlagen, kalt stellen. Orangenschale fein abreiben und zum Eigelb geben. von der Milch etwas abnehmen und unter das Eigelb rühren. | |
Halvaye Shir 6 Portionen Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.91 € 1. Ghee oder Butter in einem schweren Topf, möglichst mit Antihaftbeschichtung, erhitzen. Den gemahlenen Reis hineinrühren und unter häufigem Rühren 3 Minuten | |
Hans Joggis Ofechirschi(Überbackene Kirschen an Weinschaum) 4 Portionen Preise: Discount: 3.47 € EU-Bio: 3.54 € Demeter: 3.54 € Kirschen mit dem Kirsch während etwa 15 Minuten marinieren. Eier, Zucker, Weißwein, Zitronensaft und -schale in einer Chromstahlschüssel im Wasserbad | |
Helle Bananenmousse 6 Portionen Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.68 € Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Butter in einer Pfanne bei schwacher Hitze schmelzen, Limettensaft und Kokoslikör unterrühren. Die Bananen in Stücken | |
Higos En Salsa de Almendras - Feigen in Mandelsoße 8 Portionen Preise: Discount: >5.14 € EU-Bio: >5.45 € Demeter: >5.31 € Feigen waschen, trockentupfen und nebeneinander in eine Schale legen. Wasser mit Honig aufkochen, umrühren, über die Feigen gießen und am besten über Nacht im | |
Himbeer-Creme von frischen Früchten 1 Rezept Preise: Discount: >8.69 € EU-Bio: >8.54 € Demeter: >8.54 € Die Himbeeren werden mit dem Pürierstab fein püriert und anschließend durch ein Haarsieb gestrichen. Schlagsahne wird mit dem Zucker und der abgeriebenen | |
Himbeer-Crepes mit Pistazien 4 Portionen Preise: Discount: >9.50 € EU-Bio: >9.59 € Demeter: >9.63 € Mehl in eine Schüssel geben. mit Milch, Ei und Salz gut verrühren und 10 Minuten ruhen lassen. Himbeeren verlesen und mit dem Johannisbeergelee und 3 tb | |
Himbeer-Tiramisu 8 Portionen Preise: Discount: >5.04 € EU-Bio: >6.08 € Demeter: >6.08 € Himbeeren verlesen. Kaffee in 2 Esslöffel kochendem Wasser lösen. Quark, Sahne, Zucker, Vanillezucker und Mascarpone mit den Schneebesen des Handrührgerätes | |
Höibeeri-Sturm (Heidelbeerbrei mit Rahm und Brotwürfel) 4 Portionen Preise: Discount: >6.10 € EU-Bio: >6.02 € Demeter: >6.34 € Es können frische oder gefrorenen Heidelbeeren verwendet werden. Die Heidelbeeren und den Zucker mit einer Gabel zerdrücken. Die in Butter gerösteten | |
Holunder-Joghurtmousse auf Gelber Grütze 4 Portionen Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >0.74 € Den Holunder Wildfrucht-Aufstrich mit dem Joghurt in eine Schüssel geben und glatt rühren. Zum Süssen Birnendicksaft zufügen und unterrühren. Zum Binden | |
Homemade Chocolate Syrup Mix (ML) 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € In a heavy saucepan, combine cocoa powder, sugar and salt. Slowly stir in boiling water. Stir frequently over medium heat until smooth and slightly thickened, let |
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