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Überbackener Chicorée 4 Portionen Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.47 € Chicorée putzen, waschen, den bitteren Kern keilförmig herausschneiden. Mit 1 Tasse Salzwasser auf 3 zum Kochen bringen, etwa 10 Minuten auf 1 oder | |
Überbackener Chicorée mit Schmand 4 Portionen Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >3.09 € Demeter: >4.76 € Chicoréekolben putzen, längs halbieren. Den bitteren Strunk keilförmig herausschneiden. Die inneren Blätter herauslesen. Chicoréehälften an den | |
Vanille-Mousse mit Heidelbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >13.24 € EU-Bio: >13.17 € Demeter: >13.38 € Gelatine kalt einweichen. Vanillemark, 50 g Zucker, Eigelb und Milch verrühren. Mit dem Handrührgerät auf kleinster Einstellung im Topf auf 2 oder | |
Verschleiertes Bauernmädchen - Variation 2 10 Portionen Preise: Discount: 8.76 € EU-Bio: 9.24 € Demeter: 9.94 € Zwieback grob zerbröckeln, in einen großen Gefrierbeutel geben und mit der Kuchenrolle fein zerbröseln. Mandelstifte ohne Fett hellbraun rösten, sofort aus der | |
Verschneite Weincreme mit 1 Rezept Preise: Discount: >4.46 € EU-Bio: >4.46 € Demeter: >4.46 € Wein, Zitronensaft und -schale und Zucker im Topf erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. (Nicht kochen.) Zitronenschale entfernen, die Flüssigkeit | |
Vollkornbrötchen mit Kräutern 1 Rezept Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >2.63 € Demeter: >2.87 € Mehl, zerbröckelte Hefe, Zucker, Salz und lauwarmes Wasser in eine Rührschüssel geben und mit dem Handrührgerät oder der Küchenmaschine in ca. 5 Minuten zu | |
Walnuss-Bärentatzen 1 Rezept Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >4.47 € Demeter: >4.73 € Butter oder Margarine, Puderzucker, Vanillezucker und 1 Prise Salz mit dem Handrührgerät schaumig rühren. Das Ei unterrühren. Dann die Walnüsse, das | |
Warmer Aprikosenkuchen mit Vanillesoße 6 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >2.22 € Demeter: >2.33 € Den Blätterteig nach Anweisung auftauen lassen und ausrollen. Eine Springform (26 cm o) mit dem Blätterteig auslegen. Mit Backpapier belegen und mit getrockneten | |
Warmer Schinken-Käsekuchen 1 Rezept Preise: Discount: >5.31 € EU-Bio: >5.31 € Demeter: >5.64 € Alle Zutaten für den Teig in eine Rührschüssel geben, mit dem Handrührgerät zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zugedeckt 30 Minuten ruhen lassen. Eine | |
Marinierte Putenbrust - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >7.36 € EU-Bio: >7.35 € Demeter: >27.42 € Geschälte Zwiebeln in Ringe schneiden. Unbehandelte Zitrone heiß waschen, in Scheiben schneiden. Zitronensaft und Hühnerfond verrühren, Putenbrust | |
Weingelee mit Beeren 4 Portionen Preise: Discount: >6.28 € EU-Bio: >7.31 € Demeter: >7.53 € 100 ml Wasser und 100 g Zucker 5 Minuten im offenen Topf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 zu Zuckersirup kochen. Erdbeeren waschen, putzen und quer in Scheiben | |
Weinschaum und Zabaione 4 Portionen Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.51 € Demeter: >0.51 € Alle Zutaten werden im Topf zusammen mit den Schneebesen des Handrührgerätes Mit geringster Einstellung schaumig verrührt und dann auf 2 oder | |
Weißkohlgemüse mit Senfsoße 1 Rezept Preise: Discount: >4.32 € EU-Bio: >6.63 € Demeter: >6.69 € Weißkohl vierteln, den Strunk entfernen und die Viertel quer in Streifen schneiden. Speck in Streifen schneiden, würfeln, in Öl auf 2 oder | |
Weißkohlsuppe mit Meerrettich 4 Portionen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >3.07 € Demeter: >3.28 € Den Weißkohl putzen, vierteln, den harten Strunk entfernen und waschen. Zwiebeln pellen. Beides in Streifen schneiden. Ein paar Weißkohlstreifen zum Garnieren | |
Wendischer Kartoffelsalat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.92 € Demeter: >4.01 € Die Kartoffeln mit dem Wasser auf 3 oder Automatik-Kochstelle 5-6 zum Kochen bringen und 25 - 30 Min, auf 1 garkochen, Anschließend abgießen, pellen, in |
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