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Störtebekersuppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.66 € EU-Bio: >3.11 € Demeter: >3.60 € Speck in kleine Würfel schneiden, auf 2 oder Automatik-Kochstelle 8-9 glasig braten. Den in Streifen geschnittenen Porree, die in Stifte geschnittenen Möhren und | |
Szegediner Gulasch - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: 5.94 € EU-Bio: 6.08 € Demeter: 6.41 € Fleisch in 2 cm große Würfel schneiden, Zwiebeln vierteln oder grob würfeln. Schweineschmalz im Schnellkochtopf erhitzen, Zwiebeln und Fleisch auf 2 oder | |
Szekler Gulasch - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >2.31 € Gulasch portionsweise in einem Bräter im Schweineschmalz rundum auf 2 oder Automatik-Kochstelle 8 - 9 braun anbraten, salzen, pfeffern. Zwiebeln in halbe Ringe | |
Teecreme - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.32 € Demeter: >2.32 € Teeblätter mit 1/4 l kochendem Wasser übergießen, 5 Minuten ziehen lassen. Gelatine kalt einweichen. Tee durch ein Sieb gießen, die ausgedrückte Gelatine | |
Teltower Rübchen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.38 € EU-Bio: >0.36 € Demeter: >0.52 € Die Rübchen schaben, waschen, kleine ganz lassen, grössere halbieren. In einem Topf den Zucker karamellisieren lassen, wenn der Zucker bräunt, den Topf von der | |
Tessiner Kaninchenragout 4 Portionen Preise: Discount: >20.25 € EU-Bio: >20.25 € Demeter: >20.21 € Kaninchenfleisch mit Salz und Pfeffer würzen, anschließend im Mehl wenden, restliches Mehl abklopfen. Fett im Schmortopf heiß werden lassen, das Fleisch auf 2 | |
Tiramisu mit Kaffeelikör 6 Portionen Preise: Discount: >3.90 € EU-Bio: >3.90 € Demeter: >3.90 € Eigelb und Puderzucker mit dem Handrührgerät über einem heißen Wasserbad cremig aufschlagen, danach Zitronenschale und -saft, Mascarpone und 2 EL Kaffeelikör | |
Tomaten- und Leber-Crostini 8 Portionen Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >3.21 € Für die Tomaten-Crostini den Knoblauch pellen, fein hacken und in 2 Ei Öl auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 andünsten. Tomaten hacken, abtropfen lassen und | |
Tomaten-Curry-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: 5.80 € EU-Bio: 7.15 € Demeter: 7.19 € Suppengrün und Zwiebel würfeln, im heißen Olivenöl auf 2 oder Automatik-Kochstelle 8 - 9 andünsten. Curry darüberstäuben, kurz anschwitzen. Mit Brühe und | |
Tomaten-Kartoffel-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.98 € Gemüse putzen und waschen. Porree in feine Ringe schneiden, Sellerie und Möhre grob würfeln. Öl im Topf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 7 - 9 erhitzen. | |
Tomatensuppe mit Shiitake-Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >6.40 € EU-Bio: >6.48 € Demeter: >6.51 € Tomaten sehr klein würfeln, dabei die Stielansätze herausschneiden. Petersilie waschen und hacken, geschälte Schalotten und Knoblauchzehe sehr klein würfeln. | |
Tunesischer Couscous 4 Portionen Preise: Discount: >12.48 € EU-Bio: >12.57 € Demeter: >12.74 € Am Vortag Kichererbsen mit kaltem Wasser bedecken und über Nacht einweichen. Grieß mit 2 Tassen leicht gesalzenem Wasser übergießen, rund 30 min., quellen | |
Türkischer Gemüseeintopf 4 Portionen Preise: Discount: >12.42 € EU-Bio: >15.88 € Demeter: >16.26 € Gemüse waschen, putzen. Paprika in 5 cm große Rechtecke schneiden. Tomaten kreuzweise einritzen, in kochendes Wasser tauchen und häuten. Tomaten, Zucchini und | |
Türkischer Gemüsetopf 4 Portionen Preise: Discount: >10.63 € EU-Bio: >14.04 € Demeter: >14.34 € Gemüse waschen und putzen. Paprika in große Stücke zerschneiden. Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, danach die Haut abziehen. Tomaten, Zucchini und | |
Überbackene Kartoffelbällchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >3.10 € Demeter: >4.34 € Geschälte, geviertelte Kartoffeln mit 1 Tasse Salzwasser zum Kochen bringen, 20 - 25 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 garen. Kartoffeln abgießen, |
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